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用面粉和鸡蛋做出花样面食，正适合过年吃。鸡蛋|花样|面粉|过年|面食|做出---

先用温水化一勺酵母.

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大碗里加一小碗面粉，加一勺糖，打上两个鸡蛋.

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用化开的酵母水和面.和成面团，盖上盖，醒半个小时.醒好以后，案板上撒点面粉，取出面团，再多揉一会.排出里面的空气.

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大概揉3分钟左右就差不多了，然后把面团用擀面杖擀成长方形.

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然后切成小块.

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取一块面皮，把面皮切成大小的条，留一小截不能切断。

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接着把切好的小条卷成小花朵.

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卷成这样就可以了.是不是很好看呢？接口处，合拢一下就可以了.

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依次方法全部做好，锅里放油，烧到5成热，下锅炸.

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炸至两面金黄就可以捞出。

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满屋都飘香。

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