北方人冬天爱吃的一种早餐,大部分南方人接受不了

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说到北方人爱吃的早餐大家想到的早餐有哪些呢?小妖想到的就是各种煎饼还有各种羊肉泡馍面食之类的了。不过北方人有一种冬天最爱吃的早餐,在大部分的南方人看来是一种很奇怪的美食,很多人都接受不了。这种早点就是胡辣汤了,你们有没有吃过呢?

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北方很有特色的早餐就是胡辣汤,这种美食好吃的地方就在于它的汤底。它的汤底是非常浓的,可能很多朋友不知道这种美食的汤底是用什么熬制出来的。其实这胡辣汤的汤底是用豆腐皮加上粉皮还有淀粉等食材一起熬出来的,再放点胡椒吃起来就很舒服了。

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这一碗美食在大冬天吃是最好的,而且是越冷的时候吃越爽口。几口汤下去全身就暖暖的,一点都不会觉得冷。很多北方人都喜欢在早上去集市上吃一碗胡辣汤,有些朋友一碗不过瘾还再吃一碗呢。不过,小妖觉得吃胡辣汤的时候最好还要再吃一种美食才更加的美味。

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吃胡辣汤要吃的另外一种美食就是包子还有面饼之类的,吃一口面饼再喝一口汤,这样的吃法十分的爽口。很多人都喜欢在吃胡辣汤的时候叫上几个面饼一起吃。但是在南方人看来这种美食吃起来有一股很奇怪的味道,很多南方人都接受不来的。

这种北方人冬天最爱吃的美食在南方的街头是很少见的,但是在北方集市上是非常常见的。胡辣汤是北方一种传统的特色美食,不知道大家有没有吃过这种美食呢?