年夜饭特辑(五)丨年夜饭凉菜这么做，好吃好看又解腻
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年夜饭吃多了大鱼大肉
还需要搭点丰富可口的小凉菜解解腻
凉菜年年有
今年就要来点不一样的
年夜饭特辑第五期
年夜饭-凉菜
蓝莓山药用 料
山药 / 蓝莓酱
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做 法
1.山药去皮洗净，切成小段放入蒸锅中大火10-15分钟蒸熟
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2.蒸熟后，取出放入碗中，将山药用勺碾碎成泥
3.将碾碎后的山药泥堆积如山
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4.蓝莓酱略加些水稀释，淋在山药泥上，即可食用
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