傻大方提示您本文标题是：《巧克力野莓酸奶幕斯》。来源是豆果美食。
巧克力野莓酸奶幕斯。酸奶|巧克力|吉利丁|预调酒|这样做|幕斯---
酸奶|巧克力|吉利丁|预调酒|这样做|幕斯---傻大方小编总结的关键词
夏天来了 幕斯是不错的冷甜品
By cherry_hi 【豆果美食官方认证达人】
用料巧克力野莓酸奶幕斯。酸奶|巧克力|吉利丁|预调酒|这样做|幕斯---
- 原味酸奶 200克
- 淡奶油 200克
- 牛奶 200克
- 白砂糖 100克
- 吉利丁片 10克
- 可可粉 5克
- 百加得-野莓朗姆预调酒 适量
巧克力野莓酸奶幕斯。酸奶|巧克力|吉利丁|预调酒|这样做|幕斯---
1、淡奶油200克 牛奶200克 白砂糖100克加热煮沸直至白糖完全溶化后 关火
2、将吉利丁片用冷水泡软后加入1 搅拌吉利丁片完全溶化
3、待2温度低至不烫手时 差不多20-30度左右 这时我们就可以放入酸奶 搅拌成酸奶幕斯了
4、在酸奶幕斯中加入可可粉 就成巧克力色 加入百加得-野莓朗姆预调酒 就成粉红色
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5、这一层层的幕斯是这样做的 先向瓶子里倒入白色幕斯后放冷冻室30分钟后 取出再倒一层巧克力幕斯 放冷冻室30分钟后 取出再倒一层粉色的野莓味的幕斯 依次这样做就行了 最后做完后请将幕斯放到冷藏室就可以了
小贴士巧克力野莓酸奶幕斯。酸奶|巧克力|吉利丁|预调酒|这样做|幕斯---
当中你可以加奥利奥饼干碎 巧克力 山楂粉什么的 都可以 总之味道是酸酸甜甜 口感轻盈 一层一层的美味
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