中国几座城市过年必吃的几种美食，看看有没有你的家乡呢春节是中国一个很重要的传统节日

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春节是中国一个很重要的传统节日，很多中国人都非常的重视。在中国的每个城市，都有着过春节不一样的习俗，也有着很多不一样的春节必吃传统美食。下面这几种就是中国几座城市在春节必吃的美食，看看有没有你的家乡呢？

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这是天津地区的合子。在正月里，天津人爱吃合子。这合子意识一般是煮着吃，也有人爱吃这烤烙的合子，俗称“干烙儿”。人们以美好的民俗心理为合子美食赋予了吉祥和意趣，期盼这生活和美、四季发财、事业盛达。

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南京地区的人民过年必吃的，就非什锦菜莫属了。这什锦菜制作起来非常的方便，也有着很好的寓意，里面有荠菜、菠菜等绿叶菜，还有胡萝卜、黄豆芽、黑木耳等等的点缀，看起来色彩缤纷，代表着人们讨个好彩头的心愿。

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在春节的时候，台州一带会吃五味粥。这五味粥里面有芋艿，还有白米、红枣、豆腐、豇豆。据说这种五味粥最早是寺院的僧侣做的，有着祈求新年“五福”降临人间的寓意。

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在河南的部分地区，很多人家会在大年初一的时候吃饺子煮面，名为“金丝穿元宝”，也叫做“银线钓金龟”。因为这饺子的形状看起来像是元宝，吃饺子也有着“发财”的寓意。

最后这一种是四川地区在春节会吃的一种美食，樟茶鸭。四川人认为，过年最重要的就是要一家子人整整齐齐，所以很多的菜色都是全鸭（樟茶鸭）、全鱼（香烤桂鱼）、全蹄膀，都体现了“全”的概念。这几种不同城市在春节必吃的几种美食，你们都认识哪些呢？有没有你们家乡的呢？