市民年夜饭是否新鲜安全？市、区监管部门今天上午抽检保障春节期间"舌尖上的安全"

明天就是除夕了，市民餐桌上的食品是否新鲜安全？

为保障春节期间"舌尖上的安全"，今天上午，市食药监局、区市场监管局执法人员来到南京东路上的新雅粤菜馆，对家宴半成品供应进行监督抽检，现场的相关检查结果均合格，店内的进货台账、检验检疫证明齐全。

检查人员当场打开半成品菜肴礼盒装，查看生产日期是否印刷清晰，保存条件是否符合规定。

现场执法人员提醒消费者：家宴礼盒内有生、熟食品，虽然店家包装已经隔开，但消费者拿回家进行切配加工时，要注意生熟分开，切好生食后再切熟食前，要把砧板和刀具消毒。

小编从区市场监管局获悉，节日前夕，该局共出动执法人员474人次，检查食品生产经营单位630户次，抽检农产品、水产品、元宵等食品303件，发现环境卫生差、现制现售糕点标签不规范、消毒水配置不符合要求和台账记录不全等问题78件，约谈38家相关问题企业，责令整改55户次，立案查处4户次，拟立案2户次，食品药品安全形势总体情况良好。

（图文：

范煜昊　区市场监管局　新民晚报

　编辑：宗哲麟）

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