农村常见的野菜,在春节前身价翻倍,藜蒿折耳根20元一斤被疯抢
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快要到过年了,不少农民朋友都在加紧时间备年货,除了常被的腊肉、腊肠以外,也要买不少蔬菜,因此农村大集成了农村最热闹的地方,那么城里呢?笔者昨日专门进城了一趟,发现最热闹的地方是买春联的地方,而另一处则是超市的蔬菜区。
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农历腊月二十七,湖北某超市里的野菜悄然上架,成为人们春节餐桌新宠。藜蒿,原产于鄱阳湖一带,原本是一种气味特殊的野草,近年来受到追捧,进驻全国各地超市、菜场。图为顾客在挑选藜蒿,虽然价格高,但是挡不住人们尝鲜的热情,原本是高高的一摞,几分钟下来就被疯抢的只剩几把了。
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折耳根,也叫鱼腥草,它的根清热解毒,最近几年也有不少人开始接受并爱上折耳根的味道。图为超市员工正在大批量上架折耳根,价格还来不及标示出来,编者特意问了这位上货大姐,她说折耳根的价格和藜蒿一样,19.9元500克。
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话音未落,就有顾客装了两大袋折耳根去称重,让人惊讶,笔者也偷偷看了下,大概有10斤。不知道有多少人吃过折耳根呢?折耳根也叫做鱼腥草,原本是农村里的一种野菜,具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒等功效,不过也正是由于这些功效,使得它渐渐受人喜爱,成为春节期间的一种养身野菜。据悉,折耳根加辣椒油、蒜、醋等调味料凉拌后吃味道很好,有人吃过吗?
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编者四处看了看,其他蔬菜也不便宜,长豆角8.99元500克,蒜苔6.8元500克,都算是反季节蔬菜。对于生活在城里的朋友可能会说这价格很正常,不过对于农村的朋友来说,这个价格确实贵,而很多农民都会在自家后院子种些蔬菜来吃,因此看到这价格以后也只能直呼“太贵,买不起”。
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而除了野菜以外,还有一些日常比较常见的家常菜,价格则比较正常,大多在5元以下。
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可以当水果吃的刺黄瓜5.28元500克,价格也比平时贵一些。当日时间是下午四点,还有不少人在挑选各种蔬菜,超市人潮涌动,过年的气氛越来越浓。
各位看官们,你们在过年期间会去选购一些野菜来吃吗?欢迎留言分享哦
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