始终坚持把食品安全放在首位现场督导结束后

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南方日报讯（记者/黄应来）2月12日下午，副省长余艳红率督导组到广州市督导春节和全国“两会”期间食品安全保障工作，先后前往天河区体育东农贸市场、锦江麦德龙现购自运有限公司开展现场检查，详细查看食品进货台账、食品原料管理、食品安全管理人员配备等方面情况，督促食品经营单位、农贸市场管理方始终坚持把食品安全放在首位，切实履行食品安全主体责任。

现场督导结束后，余艳红在天河区主持召开节日食品安全工作协调会，部署工作任务。余艳红指出，全省各级政府和食品药品监管部门要高度重视并切实抓好食品药品安全工作，围绕重点品种、重点区域、重点环节加强监督抽检和检测等工作，督促引导商家诚信经营。要做好供应保障，确保节日期间货足价稳。加大巡查力度，及时查处违法违规行为。加强隐患排查，确保各项责任落实到位，严防发生区域性、系统性食品药品安全事件。加强节日值守，确保春节期间食品药品供应和安全工作平稳有序。