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老婆在家炖草鱼不放水，却倒一大瓶它，还没出锅就香得醉人。草鱼|一大|老婆|出锅|醉人|放水---

草鱼是一个好东西啊，肉质鲜美，吃起来非常的爽口，关键它的刺非常少。老婆最近总是喜欢做鱼吃，这一次做鱼喜欢倒啤酒，完全用啤酒来代替草原，最关键的是，炖出来没有一点腥味，同时酒味很淡，不会让人吃醉。主要是因为啤酒中的酒精和醋已经发生反应了，所以开车的朋友也可以多吃一点哦~

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原料：草鱼、葱姜蒜、啤酒一瓶、醋、酱油、食盐。

具体做法：

把草鱼清洗干净，切块。

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姜蒜切好，拿两粒八角。热锅入油，煎鱼块，两面金黄即可。

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紧接着在锅内加入啤酒、酱油、醋、料酒、适量的盐。中火煮20分钟，最大火收汁儿。

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还没出锅香味就飘出来了，一道美味的啤酒炖草鱼就做好了，赶快和家人一起分享吧！

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过年的时候做一道啤酒炖草鱼非常的不错哦~

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