玉米金针菇排骨汤金针菇是一种高钾低钠的食品。它含有

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金针菇是一种高钾低钠的食品。它含有丰富的蛋白质和多糖类，尤其含有赖氨酸、精氨酸和大量的锌，有利于宝宝大脑的发育，故被称为“益智菇”。此外，它还含有现代人精致饮食下所常缺乏的高纤物质。

By 《父母必读》杂志

用料

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做法步骤

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1、排骨洗净后，放入沸水中焯一下，捞出。

2、将锅刷洗干净后，重新倒入适量清水，放入排骨，大火烧开后，改小火煮炖。

3、甜玉米粒洗净。金针菇去除根部，洗净后切段。

4、将玉米粒切碎加入排骨汤锅中，煮1-2个小时。

5、最后加入金针菇，继续煮20分钟，加少量盐调味即可。

小贴士

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注意：适合2岁以上的宝宝。