中国夫妻在外国卖煎饺!网友:快回来吧,这厨艺给中国人丢脸!
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随着中国美食越来响亮的名声,很多外国人都对中国食物表现出强烈的兴趣,比如在中国很平常的辣椒酱在国外非常受欢迎,煎饼果子也成了国外的街边小吃,包子、肉夹馍成了最爱的点心。
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于是很多的中国人或者华人都在外国做起了美食。比如这对年轻的小夫妻,两人在国外靠着卖煎饺有着不错的收入。夫妻俩人每天早晨就出门了,在集市上做煎饺。外国人不喜欢新鲜煮好的饺子,还是喜欢做成煎饺,所以每天他们会在家中包好饺子,到了集市上丈夫负责蒸饺子和收钱,妻子负责煎饺和打包。
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煎好的饺子都盛在盘子里,不同的盘子乘着不同的馅料,肉馅的有羊肉、猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉、虾的,素馅的有胡萝卜白萝卜、包心菜、土豆、茄子、豆腐、鸡蛋等等。和中国人吃饺子一样,煎饺也是需要调味料的,不过很多外国人吃煎饺喜欢加花生酱,喜欢吃辣的朋友都会尝试一下自制的油泼辣子。
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煎饺都是做的月牙饺子,老板说中国人肯定会吃不惯他们做的煎饺,因为外国人的口味比较清淡,一般馅料里面都没有加调味料,保持了馅料的原始味道。很多中国的留学生需要加很多的调味料,但是外国人都是直接吃。
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不过很多的网友看到他们做的煎饺,表示一点食欲都没有,纷纷表示还是回国来吧,这厨艺给中国人丢脸。国内街边的小吃都是煎的金黄酥脆,这种煎饺看起来白白的。老板说这其实是有原因的,外国人更注重吃的健康,少油少盐,所以为了迎合外国市场,才做了调整。
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