11种自制饮料的做法,特别简单!过年解油腻助消化,健康爽口!
蜂蜜大枣茶
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食材:
去核大红枣1碗、蜂蜜适量。
做法:
1、将红枣洗净加适量水(没过红枣)用大火煮开,转小火煮至水分蒸发,红枣烂软。
2、用打蛋器将红枣捣碎,晾凉。
3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中。
4、加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。
5、吃时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
冬瓜茶
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食材:
冬瓜900g、红糖300g、冰块若干。
做法:
1.将冬瓜的外皮清洗干净,连皮带籽切成小丁,放入大碗中;
2.撒上红糖拌匀,两小时后,冬瓜就会自然出水;
3.将其倒入锅中,大火烧开后转最小火熬制;
4.当冬瓜肉全部呈透明状即可,如果中间水太少,可以适当加入开水;
5.过滤,放入冰箱冷藏,饮用时加水稀释。
芒果奶昔
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食材:
芒果 250克、牛奶 250克、白糖 0.5勺。
做法:
1、准备好原料。
2、芒果从间切开,然后划十字刀。
3、剥出果肉。
4、把牛奶倒入料理机。
5、芒果留几个粒,其余的倒入倒料机。
6、放一点糖调味。
7、用料理机搅拌1分钟。
8、倒入杯中 撒上芒果粒即可。
红糖桂花冰粉
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食材:
冰粉粉3克,清水500克,红糖,桂花糖。
做法:
① 将水做开后倒入大碗中。
② 放入冰粉粉,搅拌均匀。
③ 水晾凉后,水也就凝固了。
④ 在透明的冻冻上用刀切成方块,把冰粉块盛入碗中。
⑤ 开始熬红糖水,水开后放入红糖用勺子一边搅一边熬。
⑥ 放入适量的桂花糖。
⑦ 将桂花红糖水煮出大泡,熬制粘即可关火,稍微晾凉后淋在冰粉上就可以享用了。
椰汁银羹
食材:
银耳、椰汁、冰糖。
做法:
将银耳放入温水之中泡发,然后洗干净去除硬皮;即将椰汁、白糖还有银耳以及适量的清水放入锅中,煮开之后即可起锅。
柠檬柚子茶
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蜂蜜枸杞茶
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食材:
蜂蜜、枸杞。
做法:
将枸杞一勺冲洗干净放入杯中,兑入开水,稍凉,再加入一小杯蜂蜜拌匀即可饮用。
甘蔗马蹄水
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食材:
甘蔗半条、马蹄(荸荠)1斤。
做法:
1. 将甘蔗表皮用刷子清洗干净,切成细长条状;
2. 马蹄去掉头尾的皮,清洗干净;
3. 将甘蔗、马蹄放入锅内加入清水煮1小时。
鲜奶玉米汁
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食材:
甜玉米2根,鲜奶400ml,清水400ml。
做法:
① 玉米去皮去须洗净后,将玉米粒用刀切下来。
② 玉米粒放入豆浆机,加入400ml鲜奶和400ml清水,启动豆浆机。
③ 制浆完成后,用滤网滤去玉米渣即可。
④ 玉米最好选用鲜嫩的甜玉米,汁水比起糯玉米来更丰富,而且打出来的玉米浆也更细腻。喜欢甜的朋友可以自行加糖。没有豆浆机的朋友,可以先把玉米粒加水和奶煮熟后,手动搅拌打浆。
水果甜汤
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可乐柠檬姜茶
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食材:
可口可乐1罐,姜片5片左右,柠檬5片。
做法:
① 生姜切片或切丝都可以,依个人口味添加,不喜欢太重姜味的可以少放些。
② 可口可乐一罐,加姜片,加一片柠檬,一起煮10分钟。
③ 煮好后把姜片和煮过的柠檬片滤掉。
④ 倒入杯中,放入没煮过的柠檬片。
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