只需一种调料就能轻松自制酱牛肉 再也不用担心外面买来的不卫生
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只需一种调料就能轻松自制酱牛肉 再也不用担心外面买来的不卫生了!。调料|自制|外面|买来|担心|酱牛肉---
(央视财经《是真的吗》)酱牛肉,不仅制作的流程很讲究,使用的调料更是繁多。而最近网上却有传言说,只需一种调料就能在家轻松的自己做出好吃的酱牛肉,这会是真的吗?央视财经频道《是真的吗》主持人雨霏决定用实验进行现场验证。
调料|自制|外面|买来|担心|酱牛肉---傻大方小编总结的关键词
按照网友的方法,准备好食材:黄酱和牛腱肉。
首先,准备1公斤的牛腱肉。洗净后放入锅中,加水没过牛肉。按照1公斤牛肉配100克黄酱的比例将黄酱倒入锅中搅匀,让调料和水充分溶解。接下来,开大火将水煮沸,然后小火慢炖一个小时即可。
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经过1小时的炖煮,牛肉的香味出来了,还有浓浓的黄酱味道。酱牛肉的口感软硬适中,原汁原味非常好吃。黄酱本身就是一种咸鲜口味俱全的调味品,所以用它来做酱牛肉自然也会获得成功。学会了这一招,过年就赶紧给亲朋好友们露一手吧,正在放寒假的同学们也可以尝试着给爸妈做一道爱心酱牛肉了。
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