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马泡瓜是黄瓜属下的植物,原产于非洲,朝鲜也有,中国南北各地有少许栽培,普遍为野生。

马泡瓜为一年生的草本植物。萦蔓生,萦上每节有一根卷须。叶有柄,呈楔形或心脏形,叶面较粗糙,有刺毛。种子淡黄色,扁平,长椭园形,表面光滑,种仁白色。

马泡瓜是淮北地区普遍生长的一种野生植物,过去把它当作杂草,锄之惟恐不尽。

食用

成熟了的马泡瓜瓜皮变得微黄,远远就可以闻到那股瓜熟蒂落的香甜气息,会让人感觉非常甜蜜,美好。玲珑可爱的马泡瓜虽然闻起来味道香甜,但是却并不好吃,它的果皮和果肉非常薄,里面包裹的全是种子。而除了极个别的吃起来是香甜的,绝大部分都是苦涩难当。

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马泡瓜

药用价值

1、能抗肿瘤

马泡瓜中有含有大量的维生素C,这种物质可以提高人类身体的抗病能力,也能提高免疫细胞的活性,能抑制癌细胞的生成,平时适量食用,能起到良好的抗癌作用。

2、能延缓衰老

延缓衰老也是马泡瓜的重要功效之一,它含有一些维生素E,这种物质是天然的抗氧化成分,能延缓衰老也能延长寿命,另外马泡瓜中还一些黄瓜酶存在,这是一种天然的活性物质,能加快细胞代谢,平时用马泡瓜涂抹面部,能起到滋养肌肤和细嫩肌肤的重要功效。

3、能解酒

解酒防醉也是马泡瓜的重要功效之一,马泡瓜中含有多种氨基酸,它们能提高肝脏的解毒能力,能让减少酒精对肝脏的伤害,同时也能让酒精毒素分解,并排出体外,从而也就起到了不错的解酒作用。

这么多好处难怪卖这么贵啦。。。。

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