持续严寒中的上海果蔬大棚：果菜叶菜丰收忙 20年前

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原标题：持续严寒中的上海果蔬大棚：果菜叶菜丰收忙

有孙桥现代农业园区和光明集团蔬菜基地等一批规模化、高水准的设施农业基地提供有力保障，沪上地产蔬菜供应正常，不管生菜等叶菜还是番茄等果菜，均未受近期极端低温影响。

前几天，尽管户外室温仅3度左右，但位于浦东孙桥现代农业园内的温室大棚内温度却保持在28度左右，各类蔬菜长势喜人，不少品种正处于丰产上市阶段。

孙桥现代农业园区研发中心主任刘士辉博士告诉记者，因为有先进温室和栽培技术，如广泛应用无土栽培、配方施肥、营养液滴灌、天然雨水灌溉、人工辅助授粉、补充二氧化碳等技术手段，孙桥1000多亩蔬菜基地正常生产，每天供应黄瓜、番茄、生菜、彩椒等10多个品种的地产蔬菜。这些先进技术的应用，使得温室内环境清洁，有效控制了病虫害，每亩年产量达5万左右，品质达到出口标准，可以直接鲜食，让地产蔬菜成为高档菜品。

20年前，孙桥建成国内首个自控温室和食用菌工厂，此后上海便可四季生产黄瓜、番茄、彩椒、杏鲍菇等地产蔬菜。

当前，孙桥作为上海农业科技创新中心核心区，有交大农学院等科研劲旅的助力，正在合力建设更高水准大型蔬菜工厂和高端蔬菜育种实验室，为市民提供更多美味营养的地产果蔬产品。

规整划一的菜地里，垄间铺设有轨道，工作人员打理和采摘，都乘坐滑行在轨道上的车子，快捷高效。

孙桥园区研发中心主任刘士辉博介绍，比起番茄等果菜，上海冬日绿叶菜种植就更加容易了。

孙桥园区溢佳公司大棚内，果菜普遍采用储液储气式无土栽培技术。栽种番茄的基质中，暖气管直接插入植物根部供暖。

上海蔬菜生产中，育种也实现了自动化，机械化精量播种，精准度达90%以上。

孙桥园区从德国引进的全自动、高通量的植物表型平台实验设备，是亚洲首台，将科研工作者从繁复劳动中解脱出来，办公环境和写字楼白领无异。

拥有过硬的技术，不少公司冬季放弃叶菜果菜种植，而转向经济价值更高的育苗产业，上海种苗在全国很受欢迎。

相较外面运送来的蔬菜，上海地产蔬菜品质更高，新鲜直送，在各大商超供不应求。