天寒地冻,唔打边炉点对得住自己?

天寒地冻,唔打边炉点对得住自己?



上次好多

评论话

可乐君夜妈妈发虾饺好过分

天寒地冻,唔打边炉点对得住自己?



well

仲过分嘅都有啊!

今晚打边炉!!!

天气冻冰冰,

最啱一锅熟

你今日打咗边炉未?

天寒地冻,唔打边炉点对得住自己?



虽然打边炉好开心

但每个人口味都唔同

有D嘢可以一齐食

有D嘢绝对唔可以一齐摆落个煲

正常情况大家都啱食嘅嘢!



1、生菜

可乐君暂时未听过有人唔食生菜

一般火锅店或者係自己打边炉

好多时都会有生菜

佢同好多嘢6埋一齐都啱味

而且一6就熟

从来都唔惊佢唔熟

大人细路都啱食

天寒地冻,唔打边炉点对得住自己?



2、see u tomorrow

每次打边炉一定有人叫金针菇

冬菇可能会有人嫌佢味道太浓

但金针菇本身就冇咩味

吸收咗汤汁之后又香又爽口

出面食通常又贵又少大家唯有抢住食

如果係屋企打边炉自己买

几蚊鸡都食到你饱

天寒地冻,唔打边炉点对得住自己?



BTW,海鲜菇都好正!

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3、肥牛or牛肉

万众期待终于有肉食

对于食肉兽嚟讲

打边炉冇肉食不如唔好打

最常见嘅肉类就係肥牛啦

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黄牛肉都唔错,够嫩口~

放落煲等几秒就食得,正!

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4、鸡

打边炉食鸡都几正噶

落D杞子、姜片、红枣

水滚将D鸡放落去慢火焗

咁样D鸡肉就滑D

仲可以饮埋浓郁嘅真·鸡汤

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5、肉丸

而家市面上D肉丸认真麻麻

感觉都冇肉嘅得D面粉沟埋沟埋咁

不过依然有好多人钟意食丸

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唔係人人都啱食嘅嘢



1、茼蒿

有D人好钟意食

但有D人听到茼蒿两只字都打冷震

放落个煲一镬熟

成煲都会有阵茼蒿味

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2、莞茜(香菜)

听讲佢令人闻风丧胆

但可乐君觉得味道好正常wor

不过茶楼D香茜饺免谈...

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3、芹菜

又係一款极具争议性嘅蔬菜

有时见到虾饺里边嗰几粒芹菜

都要努力挑晒出嚟

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4、虾

过时过节大家都中意虾

贪佢熟咗红当当

“虾虾”笑,好意头

不过如果身边有海鲜过敏嘅朋友

就唔可以叫虾了

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6、生蚝

有人会觉得放咗生蚝

成煲嘢一阵腥味

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其实除咗打边炉

一镬熟仲有好多选择

冬天食呢D,食完暖笠笠!

牛腩煲

牛腩补脾胃、益气血

食完成个人都冇咁寒

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牛蛙煲

蛙肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇

仲有滋补作用

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最近好heat啦

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醉鹅

补虚益气、暖胃生津

冬天食醉鹅啱晒啦

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椰子鸡煲

椰子润肺益肠胃

椰子鸡补而不燥仲有养颜添~

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臭臭锅

臭出一身正气

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讲咗咁多

你最中意边种煲?

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