十年不变的老味道，工商学子的记忆都在这个烂棚棚里！ "

在历史的长河里

有许多东西被铭记

也有更多的东西被遗忘

在铭记面前遗忘就显得很微不足道了

但是这家店

在这十年的岁月里

一直被食客用心惦记着

壹

开在棚子里的店

知味脆皮鸡开了大概十年了，以前开在工商大学附近有名的堕落街里，是无数工商学子的回忆，后面堕落街拆迁了，它也就搬到了现在回龙湾，在一个比较破旧的大棚子里。

（就这个棚子里哟，里面吃的特别多）

搬迁后离工商大学依然很近，不仅工商学子对它不离不弃，他还收获了更多的铁杆粉丝，可以说是这周围的网红店了。店铺比较好找，在棚子外面就有招牌，如果实在找不到问问附近的人就行了，基本都知道。

“老板，还是老样子”我在等待的时候两个美女也走了进来。

“好的，今天孩子没带来啊？”

“没带哟，今天和朋友来吃”

“美女，你经常到这里来吃吗？”我没藏住八卦的内心。

“是啊，味道很好，从大学吃到了现在。”

“我觉得这里不仅是味道好吃，还有我很多的青春回忆，来这里吃饭老能想起以前那段青葱的岁月，我们以前也经常来这里吃。”说到这里的时候她仿佛沉浸在了对以前的怀念中，我和她就这样有一搭没一搭的聊着，直到各自的干锅上来。

贰

薯条炸鸡做的干锅

重口味的重庆人喜麻辣，爱火锅，好烧烤，同时，也对干锅情有独钟，在重庆，吃火锅时什么都往里面放，有火锅可以“煮万物”的说法。

干锅继承了这个优良传统，在重庆你可以吃到干锅鸡杂、耗儿鱼、排骨、鸭掌等各种干锅。但是干锅脆皮鸡你见过吗？

店家别出心裁的把炸鸡用来做干锅，单是在创意上就是满分了，难怪会火这么多年。

鸡肉是先腌制入味后再炸的，特别入味！吃起来外脆里嫩，平时吃炸鸡吃多了还会腻，但这个麻辣鲜香吃再多也不会腻啊！

锅里不只有炸鸡，还有薯条，炸鸡和薯条似乎任何时候都是绝配。这里的薯条不像平时干锅里的洋芋只是简单炸一下，它这个炸得比较久，特别脆，建议上桌就可以开吃了，煮久了会变软哦~

关键是价格实惠，种类丰富，小锅四十多还可以拼两样。

我们拼的脆皮鸡和耗儿鱼，耗儿鱼大只入味，味道巴适。

叁

好的东西会被铭记

用心的东西更容易赢得大家的喜爱，就像这家知味脆皮鸡，店铺里的点点滴滴都可以看出老板的认真，随餐赠送的泡菜和酸梅汤，泡菜是自己泡的包包白，酸梅汤贴心地加热，用心十足。

友情提示：去回龙湾一定不要忘了喝绿豆汤。路边叫卖的，吃饭时他们会在巷子里来回走。超级无敌好喝，每次去回龙湾必买。

绿豆熬得很烂，肉眼可见的浓郁。健康和美味都是满分的，在冬天来一杯，暖心又暖胃。

在岁月的变迁里

每个地方都有一段记忆

比如工商大学与知味脆皮鸡的记忆

它们见证了彼此的成长

以后

也会一直陪伴下去吧

有机会的话

我们一起去回龙湾吃鸡啊

人均：25元

电话：15153081853

营业时间：10:00-23:00

地址：学府大道20号(回龙湾入口处)

本文由吃重庆探店原创