中国最大内陆淡水湖冬捕开始啦,渔民直接用湖水煮鱼,味道太棒啦( 六 )
没过一会儿,刚才还活蹦乱跳的鱼儿便已经成了人们的盘中餐,每个人都盛了一大碗来品尝,味道的确鲜美,获得了所有人由衷的赞赏,甚至还有人发出了“走遍南北疆,博湖鱼最香”的感叹。当地渔民朋友告诉我们:“吃就要吃绿色的、健康的,我们博湖鱼的品质好,都是有机鱼,今天在小湖捕的鱼虽然不大,但若在大湖冬捕的话,很多都是十多斤一条的,甚至有的鱼长达到1米多,重达数十公斤,欢迎你们过段时间再来玩。”
常言道,靠山吃山、靠海吃海,而生活在博斯腾边上的渔民则是靠湖吃湖,他们世世代代生活在这片地土上,湖中的鱼类则为他们提供了源源不断的食材。近年来,博湖还成了全国性的全域旅游示范县,这里神奇独特的自然景观、底蕴浓厚的历史文化、氛围浓郁的民族民俗艺术每天都吸引着五湖四海的旅客前来游玩,冬天虽然是传统的旅游淡季,但随着冬捕这一好玩、有趣、又有得鲜鱼品尝的活动渐渐被人们所熟知,相信不久的将来,前来这里旅游的人会越来越多,博斯腾冬捕的美誉也会成为媲美查干湖和五大连池冬捕的国内顶级品牌。
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