2018黄油消费报告:女性消费者占九成,最关心是否新鲜( 三 )

  

---2018黄油消费报告:女性消费者占九成,最关心是否新鲜总结的关键词语: 利益链, 卖淫


2018黄油消费报告:女性消费者占九成,最关心是否新鲜

  黄油的消费也存在一定的淡旺季区别,数据显示12月是使用黄油的旺季。每年的圣诞节,亲手制作的蛋糕和西饼为圣诞节增添了更多趣味,平安夜前后黄油的使用也达到峰值。圣诞节期间大家制作最多的是饼干,其中圣诞姜饼作为节日特色美食最受欢迎。

  

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2018黄油消费报告:女性消费者占九成,最关心是否新鲜

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  黄油用户画像&用户行为分析

  数据显示,26岁至40岁的女性是黄油消费的主力军,占比94%,她们本身也是厨房消费品的主力军。地域因素中,南方人占比70%,北方人占比30%,可见南方人比北方人更喜欢尝试西点烘焙、西餐等需要利用黄油的菜品。