不管是甜玉米、糯玉米还是黑玉米,香甜是一定的吧?谁家宝宝不爱甜?
而且,玉米的甜不同于加糖的甜,宝宝吃玉米完全不用担心糖分摄入过量,坏牙齿。
2. 啃玉米约等于磨牙
1岁多的宝宝还在逐渐出牙,出牙期牙龈痒痒,给宝宝咬些有一点硬度的食物,也刚好能磨牙。
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图片来源:科学家庭育儿原创
当然,小宝宝咀嚼能力相对较弱,一定要确保宝宝能嚼碎,能安全吞咽再让宝宝啃整根的玉米。同时也一定要看护着宝宝吃。
相对小一点、咀嚼能力弱的宝宝,就不要尝试啃玉米了,咱做成玉米糊、玉米饼、玉米XXX,都是不错的选择。
3. 花式吃法多,天天都有新花样
科大大在各个平台上搜集了一些热门的“玉米吃法”,果然宝爸妈的潜力是无穷的。
咱就是说,这些花式吃法,我有的见都没见过,看着都要流口水。
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科大大在搜集这些花式吃法的过程中,发现家长们多次提到一个鲜玉米品牌:北纬47度鲜玉米。
好多家长们说,平时除了给宝宝当成主食,家长自己也会带到单位或者专门给家里老人吃。科大大不禁好奇,这样的“冷门小众品牌”究竟是如何俘获妈妈芳心的呢?
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为了一探究竟,科大大连夜把北纬47度鲜玉米,从里到外研究了一遍。
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北纬47度是从东北黑土地走出来的品牌,这里是世界三大黑土地之一,是全球0.1%珍稀的不可再生资源。
中国北纬47度,黑龙江齐齐哈尔。这里多年来被称为“黄金种植带”,出产高品质食品。
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北纬47度鲜玉米的创业团队,扎根在万年黑土之上,力求为大家提供品质更高、更新鲜美味的玉米。
北纬47度是一个平均年龄27岁的中国青年创业者团队,作为新农人的代表,他们的农人梦不止打动了消费者。
昨晚,北纬47度出现在了俞敏洪的助农直播间里。10分钟卖出120000根,库存瞬间抢空,成为当晚销量TOP1[1]。俞敏洪力赞北纬47度鲜玉米:“这是我很喜欢吃的玉米!我们小时候吃的玉米味道是一样的!”。不止是俞敏洪老师,北纬47度其实早就圈粉了一票大佬、明星,诸如江南春、刘涛、杨天真、张馨予,都在吃!
我们都知道,俞敏洪从教育转战直播,一直坚持初心,心系民生,他也是在经过仔细调研后,看到了北纬47度的高品质。
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现在无论大人还是小朋友,都追求更高品质、更健康的农产品,北纬47度鲜玉米,坚持3小时鲜制,采摘到出品不超过3小时。品质+科技双重保障下,品牌自然备受欢迎。
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关于3小时鲜制,科大大还有不少话想说,研究发现,玉米采摘后,常温下甜玉米总糖含量下降非常快,1天后糖分下降32%左右;
糯玉米在采摘0-6小时后,水分下降最快,当水分含量下降超5%,玉米的风味就会发生明显的变化,玉米失去鲜食食用价值 。[2]
因此,北纬47度鲜玉米的3小时锁鲜技术,能有效保持住玉米的甜度和口感,营养不流失,口感不减分。
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当然,想了解一种食物好不好,听没用,看没用,吃绝对有用!
据我了解,北纬47度鲜玉米共有3种:黑珍珠鲜玉米、鲜甜玉米、鲜糯玉米。我一口气,3种都买回来一盒,开始试吃!
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口感确实没得说!又香又甜!小助理一口气就吃掉两根!
科大大自己也每个尝了一根!我是属于不挑食的人,怕自己对食物口感要求太低,特意找了办公室几个资深“吃货”试吃,得到了一致好评。
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而且,鲜甜玉米我们是直接拆袋就吃的,不需要煮、非常方便。当然,如果想吃热乎乎的,也可以用微波炉“叮”1~2分钟,或是热水中加热5分钟。
鲜糯玉米与黑珍珠鲜玉米也很方便,蒸或煮15分钟就可以吃啦。
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