食以安|孩子长身体多吃的一道菜,比牛肉便宜,比猪肉滋补,孩子天天要吃
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自从做了妈妈以后,曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子,全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中,饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础,科学合理的搭配才能保证孩子的健康。
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鸡翅,一直以来都是鸡身上除鸡腿外人们最喜欢的部位。鸡翅不仅肉多,而且营养价值也是非常之高,对于正处于发育期的孩子,是非常有好处的。
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蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品,属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果,比牛肉便宜,比猪肉滋补,孩子天天要吃我做的蒜香鸡翅。
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【蒜香鸡翅】
【 食以安|孩子长身体多吃的一道菜,比牛肉便宜,比猪肉滋补,孩子天天要吃】
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食材:
鸡翅、花椒、八角、胡椒粉、食盐、味精、蒜末、葱花、鸡蛋、面包糠、蚝油、生抽
做法:
一、准备鸡翅若干,鸡翅洗干净,然后在鸡翅上划上几刀,方便入味。
二、鸡翅放在小盆中,里面放入花椒,八角,胡椒粉,食盐,味精,蚝油,生抽再切一点蒜末和葱花放进去抓匀,腌制二十分钟左右。
三、准备一个鸡蛋打散,把腌好的鸡翅先裹上干淀粉。
四、再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠备用。
五、锅内烧油,油温五成热时,下入鸡翅。小火炸三分钟左右,炸至鸡翅金黄,捞出。
六、升高油温复炸十秒钟,这样炸出来的鸡翅外酥里嫩,然后捞出控油,装盘食用。
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小饶姐温馨提示:生抽蚝油都有足够的咸味,根据自己口味盐不放或酌情少放。
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俗话说民以食为天,食以安为先。不仅要让孩子吃得饱,吃得好,更要吃得科学,吃得安全。合理的营养搭配,均衡的膳食结构,是会让孩子受益一生的。能够看到孩子健健康康,快快乐乐的成长,跑得比别人快,跳得比别人高,这大概就是做妈妈的简简单单的小幸福。小饶姐,我将持续为大家分享育儿中的营养美食。关注我,让我们一同为孩子的成长保驾护航。
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