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文 | 陆玖财经
从年初开始，抖音的团购业务和美团开始“正面刚”。时隔一年，抖音短时间引爆流量的能力被市场印证，但如何实现平台与店家对用户留存，仍待解决。更通俗地说，抖音的团购套餐更像是有计划地去“薅羊毛”，但是真有周边餐需求，往往最先打开的还是美团类的APP。
一大批探店达人，正在抖音上迅速崛起。这些探店达人拿起手机，不遗余力地为用户“种草”；视频下的团购链接，则帮助商家对用户实现精准“收割”。
今年年初，不愿意再做倒流者的抖音悄然上线了团购服务。来势汹汹的抖音，依靠短视频在美食推荐上的优势，迅速在美团的团购防线上撕开一道口子。
对于本地生活的到店业务来说，抖音对美团构成直接竞争。张一鸣和王兴，两个福建龙岩老乡，原本都在做无边界扩张，这次终于在本地生活服务平台上，交上了火。
也许是巧合，陆玖财经在BOSS直聘招聘平台上，发现字节跳动正在悄悄招聘本地生活和商家团购BD等相关岗位。
对于商家而言，多一个引流平台显然是好事。不过，即使加入团购业务后获得流量扶持，但如何低成本制作高质量的短视频、如何将低价引流而来的用户留存，都成为困扰商户的难题。
不可否认，短视频已经成为“风口”，近期业绩表现差强人意的字节跳动，也急于通过包括抖音在内的流量实现商业化。持有流量“大杀器”的抖音，重仓本地生活服务，会是美团的“颠覆者”吗？
抖音突击本地生活团购“338元一位的自助餐，如何吃回本？”
郑州消费者小朱在刷抖音时，被这条视频吸引。“郑州的消费水平，300多一位的自助餐，真的不便宜。”小朱告诉陆玖财经，看到波士顿龙虾不限量、哈根达斯不限量以及抖音达人的“吃回本”攻略，小朱还是带着尝鲜的态度，和女友去体验了一次。
小朱说的自助餐，是河南知名五星级酒店永和铂爵的自助餐厅。主打高端消费的永和铂爵，也是河南首批加入抖音本地生活的商家之一。
该酒店相关负责人告诉陆玖财经，今年4月份抖音在郑州开始发力团购服务，永和铂爵受邀开通账号，并从5月1日开始做相关系列的推广。
“抖音对我们的扶持力度挺大，包括派出团队帮我们写文案、拍摄和剪辑。”该负责人回忆，在上线抖音推广1个月后，达到了自助餐开业以来的业绩顶峰，甚至一度购买叫号机排队叫号，“五星级酒店用叫号机吃自助餐，在全国都罕见。”
聚焦团购业务本身，抖音的强大引流与用户体验有些脱节。该负责人表示，抖音引流来的客户，很少通过抖音下单，更多的是通过美团和官微商城来成交——大部分用户尚对如何通过抖音下单和核销存在困惑，直接到店消费的被引导至官微商城下单，年轻的消费者则在价格统一的美团下单。
不过，随着扶持期的过渡以及抖音团购体量的扩容，头部商家的流量尽管仍然可观，但也不可避免地出现放缓趋势。尝到抖音团购的“甜头”，该负责人表示还将继续做下去。
相对于美团，该负责人对抖音如何与推行活动实现即时性协同还有不小的困惑。“什么是即时性呢？比如餐厅定期推出新的活动，我们希望抖音能同步推送到精准客户的手机上，但在实际的过程中，会有滞后性和发酵时间，这可能和推送规则有关。”
不过她也表示理解，“抖音包括多元的社交内容，如果都是美食推送，可能也会降低用户体验感。”
美团是本地生活的王者，尤其是其旗下的大众点评，仍是以线下餐饮为代表的商家的日常引流利器。不过，相比而言，抖音的短视频新兴引流方式，对于新店开业，或者即时性的促销等，作用还是很明显的。
比起图文为主的点评，短视频的呈现方式，无疑是更高维度的。
草根崛起，市场洗牌？抖音难以捉摸和去中心化的推送规则，相对于美团的通过订单数量排位次来说，正在显现长尾效应，大批餐饮草根创业者试图通过抖音团购实现“弯道超车”。
每天，权哥美食团联合创始人、郑州知名美食大V“美食权说”运营者孙新权都会受邀在不同餐饮店帮助店老板“把脉”，有针对性地制定抖音推广方案。
除了美食大V的身份，孙新权的另一重身份则是资深厨师。他从厨师的专业性角度告诉陆玖财经，很多餐厅并不是死于外部环境，更多的是死于同质化。在他看来，每家餐饮店都应该有自己的特色点，但由于餐饮店门槛低，大量的涌入者很难找准自己的定位。

稿源：(钛媒体APP)

【傻大方】网址：/c/1202b264H021.html

标题：本地|抖音发力做本地团购，美团怎么办？