食品从业人员应该保持良好的手部卫生，避免裸手直接接触即食食品。
易暴发集体单位做好控制
目前还没有针对诺如病毒的疫苗。
当出现了诺如病毒聚集性和暴发疫情时，我们就要高度重视疾病的控制工作，尽可能得控制传染源、切断传播途径，尤其是当病例出现在学校和托幼机构等人口密度较大的集体单位时。
那么主要的措施有哪些呢？
第一：集体单位在发现疫情苗头时应及时和辖区疾控中心联系，共同核实和处置疫情。
第二：鉴于诺如病毒的高度传染性，应立即对患者采取隔离措施，大部分病例可以采取居家隔离方式，对于住校的病例，可以由学校安排隔离宿舍进行隔离。
值得注意的是，患者需要经过传染期无传染性后才可以解除隔离，对于诺如病毒感染者，须至症状完全消失72小时后解除隔离。
第三：因为呕吐有一定程度的不可控性，尤其对于年龄较小的孩子，但是诺如病毒呕吐物中又含有大量的致病颗粒，那么在出现疫情的单位就要教育其他人员，如有呕吐感时尽量不要吐在公共区域，应尽快找到垃圾桶或塑料袋呕吐，并及时扎好袋口，或者直接吐到卫生间后，由经过培训的人员处理。
第四：诺如病毒在外环境的存活能力强，因此进行规范的环境消毒就显得尤其重要。在消毒过程中最常用的是含氯消毒剂，各类污染物消毒时使用的消毒液的浓度不同，消毒的方式也有所差异，学校和托幼机构可在辖区疾控中心的专业指导下进行。
最后，需要提醒大家的是，如果出现了呕吐或者腹泻等症状时，请不要坚持带病上班或上学，避免给身边的人带来感染风险。为了您和您身边的同事、同学们的健康，请好好在家休养。
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。
来源:江苏新闻

• 肠镜检查|三个症状不断出现，十有八九是大肠癌，最好去检查一下
• 宝宝|孕妇肚子能不能随便摸？孕妈当心，出现这4种情况尽量少摸肚子
• 父母|勤俭节约虽是好事，但若父母出现这两种行为，只会影响孩子价值观
• 枕头|想要宝宝颜值高，避免宝宝睡觉出现这3个问题，宝妈别不在意
• 孩子|孩子足部发育别忽视，不想他们出现扁平足，这4个发育规律要了解
• 胎宝宝|孕期孕妇出现3个“异常”，胎宝宝或许智力有问题，孕妈要注意
• 父母|孩子出现这3个特征，说明快停止长高了，父母要抓住最后的机会哦！
• 家长|孩子身体出现3个“信号”，多半是要停止长个了，家长要注意
• 宫缩|孕晚期会出现哪些症状呢
• 宝宝|孕妈身体出现这四种现象，说明预产期会提前，准备好迎接宝宝到来