矮个子|父母都是矮个子,孩子上初中1米7,一周吃5回它,喝牛奶都不如它

冬天多给孩子吃这菜,含7种必需氨基酸,超级补钙,比喝牛奶更好!
各位读者朋友们好,感谢大家阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『父母2人都是矮个子,孩子上初中都一米七,原来一周吃5回它,喝牛奶都不如它!』
矮个子|父母都是矮个子,孩子上初中1米7,一周吃5回它,喝牛奶都不如它
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凉拌杏鲍菇
自从知道“高人一等”这个词后,大家都想在各方面比别人高,首先就是在个子上,每个人都想成为姚明一样的大个子,走到哪儿都能“高人一等”,所以很多父母从怀了孩子就开始“努力”,让孩子赢在起跑线上。孩子的身高一方面是取决于基因,也就是父母的身高不高,孩子也就不会很高。另一方面取决于后天因素,比如营养,因此很多父母从小就给孩子多吃一些促进骨骼发育的食物,主要是含钙量高的,比如牛奶。
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杏鲍菇
矮个子|父母都是矮个子,孩子上初中1米7,一周吃5回它,喝牛奶都不如它】我有一个朋友,他们夫妻二人的身高都才一米六,所以从小就非常注重孩子的补钙,想通过后天努力让孩子变成一个“高个子”。在他们的努力下,孩子现在上初二,体检时量身高已经长到了一米七,比同班的绝大多数同学个子都要高,终于可以“高人一等”了。如果只靠遗传,他们的孩子不可能长这么高的个子,前段时间我好奇地问了问她给孩子吃啥好东西了,才初二比父母都高了?她告诉我没吃啥好东西,她每周会给孩子吃5次这道菜,超级补钙。
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杏鲍菇撕成条
这道菜营养丰富,口感好,孩子非常爱吃,吃得多了补钙多了才长得高,这种菜就是杏鲍菇。杏鲍菇是很普通的蔬菜,属于真菌类,同类的还有香菇、金针菇等。杏鲍菇具有杏仁的香味,吃起来口感像鲍鱼,所以叫“杏鲍菇”。它的肉质肥厚,口感脆嫩爽滑,很多人都爱吃,烹饪方式也很多。杏鲍菇的营养价值极高,蛋白质含量占干重的1/4,含有18种氨基酸和大量的多糖,能够提高免疫力。它还含有比金针菇多3.5倍的寡糖,可以促消化。
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焯水后过凉,挤干水分
杏鲍菇含有的多种氨基酸中有7种人体必需的,赖氨酸含量非常丰富,赖氨酸对生长发育有很好的促进作用,多吃杏鲍菇可以“促进生长发育”“帮助孩子长高”,多买点杏鲍菇给孩子吃吧。杏鲍菇平时最家常的做法就是炒,比如蚝油杏鲍菇,鲜嫩美味。好吃的做法有很多,今天我教大家做一道清脆爽口的凉拌杏鲍菇,比炒着更好吃。杏鲍菇赖氨酸高,含钙高,多吃可促进骨骼发育,比喝牛奶都不如它!
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蒜蓉和辣椒面浇上热油调制料汁
凉拌杏鲍菇的做法很简单,准备2根杏鲍菇,葱、蒜、青红椒、芝麻各适量,生抽、花椒油、香油、食盐和鸡精各适量。准备好所有材料,杏鲍菇用水冲洗干净,沥干水分。不用刀切,用手把杏鲍菇撕成一样粗细的长条,撕出来的组织结构更自然,口感更好。锅里倒入适量水,加一勺盐,烧开后倒入杏鲍菇条,焯水2分钟,除去杏鲍菇的生味,把杏鲍菇煮至断生后捞出沥干水分,放入冷水中过凉。
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搅拌均匀
杏鲍菇捞出用手挤干水分,放入大碗中。拿一个小碗,加入葱花、蒜末、辣椒油、青红辣椒丁,用筷子搅拌均匀。锅里倒一些食用油,烧得冒烟后浇在蒜末和辣椒面上,激发出香辣味。然后加入适量生抽、食盐、花椒油和鸡精,最后加一把炒熟的黑白熟芝麻,用筷子把所有调料搅拌均匀,浇在杏鲍菇上,将调料和杏鲍菇搅拌均匀,好吃又营养的凉拌杏鲍菇就做好了,装盘端上桌就能吃。
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凉拌杏鲍菇
凉拌杏鲍菇口感脆嫩,味道鲜美,能补充大量的赖氨酸和钙,可以促进生长发育,每周多吃几次,非常有帮助,家长们快给孩子做着吃吧。这道菜和普通的凉拌菜做法差不多,但要想做得好吃,有几点需要注意,第一点就是杏鲍菇不能用刀切,而要用手撕,别嫌麻烦,会得到不一样的口感。第二点是杏鲍菇非常吸水,过凉时会吸收大量水分,要用手挤干水分,然后再倒入料汁,不然大量水分渗出后杏鲍菇就不入味。