冲泡温度|冲奶粉不能超过50度，温度过高会破坏奶粉营养？看看专家怎么说温度|专家|奶粉|营养|破坏

文/妈宝经，内容原创，欢迎个人转发分享！
在冲泡奶粉这件事上，很多妈妈们都有话要说，其中最核心的一个问题，就是关于奶粉的冲泡温度。

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这个仿佛世界之谜一样的问题，困扰这每一个新手妈妈们，即使是在满怀期待的在咨询了不同商家后，却发现得到的答案却各不相同，这让大家更加的纠结了。甚至有的商家会告诉妈妈们：奶粉的冲泡温度最好不要超过50度，因为冲泡的温度过高了，会破坏奶粉中一些营养成分的结构，影响到奶粉的营养价值。
但是妈妈们会无奈的发现，在50度温度下冲泡出来的奶粉，不仅会有结块产生，漂浮在表面上无论怎样都化不开，而且宝宝也不喜欢喝啊。真是“高不成低不就”了，愤怒之下甚至想给宝宝直接干吃奶粉算了。

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另外，还有妈妈会担心，50度的水温，并不能达到杀菌的作用，奶粉中或有细菌存在。然而面对这样的忧虑，商家们也有自己的解释：奶粉的生产环境都是无菌的，因此家长们不需要担心奶粉会存在细菌的问题。
然而这并非真相。妈妈们的种种担心也并不是没有道理的，根据世卫组织和联合农粮组织合编的《安全制备、贮存和操作婴儿配方奶粉指导原则》一书，里面就明确地指出了奶粉并非是完全无菌的。

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所以说，用热水杀死细菌是十分有必要的。那么关于商家所说的会破坏营养成分这一点，其实是因为很多商家的奶粉为了博得眼球，另外加了很多其他的成分，而较高的温度会将这些成分破坏，使之失去作用；但是这种影响，确实微乎其微的，一般是不会影响奶粉本身的作用的。
说了这么多，是时候揭晓适合奶粉真正的冲泡温度了，专家表示，给宝宝冲奶粉的最佳温度是：70度！
除此之外，还有一些关于冲泡奶粉的注意事项，新手父母们也一定要注意了。
1. 奶瓶杀菌
因为奶瓶是宝宝口腔直接接触的东西，所以在使用前一定要做好杀菌消毒工作。
由于奶瓶结构的特殊性，导致奶瓶十分的容易藏污纳垢，所以一定要小心仔细的清洁。如果没有做好清洗工作的话，宝宝也许会发生腹泻、腹胀的情况。

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关于奶瓶的消毒，最好的方法就是使用专门的洗具来清洗：放在热水中浸泡上一段时间，在清洗干净后，一定要把水分擦干烘干，以免细菌的滋生。

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2. 冲泡手法
冲泡奶粉，也并不是人人都能做好的，因为这不是一件看起来简单的事。我们发现，很多的新手家长会选择上下摇匀的方法，但是这种手法，谁让奶瓶内的热气倒出乱窜，等到打开的时候，会从奶瓶口喷洒得四处都是。
那么正确的冲泡方法应该是：用双手捧着奶瓶两侧，然后来回的搓动，以一种水平旋转的晃动式来冲泡。这种准确的手法，能够让奶粉均匀且迅速的溶解开。

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但是要注意的一点是，因为70度的水温也是有些烫手的，所以家长在搓动的时候可以用一块布隔着，做好防护工作。
另外，这里有一些在冲泡奶粉时候的注意事项，同样需要爸爸妈妈们了解一下。
1. 冲泡奶粉的水源
很多“豪气”的家庭会觉得用超市里买来的矿泉水冲泡奶粉，会更好一些，但这是错误的想法，因为宝宝们所需要的各种矿物质，在家里煮沸了的自然水中就足够了。

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2. 先放水还是先放奶粉
这也是很多新手家长会纠结的一个问题，其实应该先放水，然后再放奶粉，因为这样更有利于奶粉的溶解。

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3. 宝宝喝奶的角度
这一点也是很重要的，因为孩子仰头的角度如果过大的话，则容易导致呛到，但是角度如果太小了的话，宝宝又会洗不到。所以最合适的角度是半角，也就是45度。

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虽然爸爸妈妈们都是新手，也会遇到很多的问题，但是只要付出细心和耐心，在孩子方方面面都多查阅一些资料，多多的了解方法，相信一定能够很好地应对的。