然而，本来模式更好的生意，却被大厂的疯狂补贴坏了规矩。大厂入局推出了的生鲜爆品，便宜的离谱程度堪比拼多多，还不用去“砍一刀”。一分钱一斤的大白菜、九毛钱一盒的鸡蛋让消费者大呼真香。但巨额的补贴让公司无缘盈利。截至今年5月，美团优选、多多买菜的亏损普遍在10%以上[1]。
烧不起钱的平台则直接倒闭，食享会创始人戴山辉无奈道，“前进的方向已被巨头封杀”。那么，看起来谁都可以来掺一脚的社区团购，到底有没有壁垒？
二、卖菜的两个壁垒从竞争壁垒来看，供给难度越大，改造门槛越高，其形成的壁垒也会越高。
比如快递的时效件市场，既有重资产壁垒，又有政策壁垒。顺丰做的好，是因为投入大量资金建设运力，还拿到了成立航空公司和购买飞机的审批。顺丰每年航空运输量占全国航空货运量的1/3，同行根本打不进来[5]。再如送外卖，虽然赚的是辛苦钱，但在平台吸纳了足够多的商家和骑手后，不仅能产生规模效应，这种供给体量也很难被同行复制。
那么，社区团购的竞争壁垒会是什么？
1. 从行业来看，生鲜本就是块难啃的硬骨头保质期短带来高损耗、冷链运输成本高；生鲜品类非标，供应链管理难度大。这些特质天然抬高了改造门槛。之前的生鲜电商没能做成很好的生意，更多还是因为盈利模式不够好。
社区团购靠着模式的优化，让生鲜生意没那么难了。但相比打江山，守住阵地对平台的考验更大，它牵涉到两个壁垒要素：平台的本地化能力以及组织能力。
本地化能力是基于社区团购的生意属性而言的。社区团购是个典型的区域性规模经济，其链条十分依赖本地供应商。
这种生意要一城一城开拓，很难在全国快速复制。行业格局很少是赢者通吃，更多是区域性的胜利。
兴盛优选初期能盈利，就因为其在湖南多年的耕耘——不仅本地供应链成熟、还拥有大量团长和社区便利店。在搞社区团购之前，兴盛优选已经是长沙本土的零售巨头，拥有超过1.8万个社区便利店，而每一个小店都是一个自提点。后来互联网巨头进入长沙，纷纷挖起兴盛优选团长的墙角——“得团长得天下”这句话，就是本地化重要的一种证明。

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2. 运营组织能力，关乎的是如何在区域里做好团购这个生意社区团购的链条环节较多，上游关乎供应商，中游涉及网格仓加盟商，下游或许还要争取优质团长。这是对管理能力的综合考验。
那些倒下的平台，就提供了不少反面教材：同程生活宣布破产的当天，有近6000名供应商上门讨债；有些网格仓为节省成本，让司机兼任分拣员角色。而那些运营中的平台，也把管理提上了日程，比如美团优选加强了网格仓的考核，平台要求司机出车前清点货物、到货后核对送货清单；提醒团长避免生鲜损耗等等[6] 。
互联网大厂入局时，或许抱的是“宁可亏钱也要饿死对手”的想法。不过，一系列政策让撒币行为不再可持续。加上行业格局自身的变化，于是到了公司思考拼综合实力的时候。
三、效率优先于规模的转变2020年底，国家市场监管总局提出“九不得”，反对社区团购的低价倾销，此后对包括橙心优选、多多买菜在内的五家企业开出顶格罚单。《人民日报》一句“别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量”，更是让平台瑟瑟发抖。
虽然各个App上的补贴仍然层出不穷，但有明文规定在前，补贴都有所收敛。包括“九不得”在内的一系列成为引导平台趋向健康发展的转折点。眼见烧钱无果的大厂也转变了思路，把效率放到了规模的前面。
大厂从一开始就惦记着效率。只是过于激烈的竞争让提升效率出现了许多畸形的行为，比如在中心仓装计时器，监督工人打包（这种不可取的行为或许依然存在）。但随着在烧钱上的收敛以及一些厂家出清带来的格局变化，仍然在场的公司能从结构上改善效率。
1. 公司架构层面，集中资源收缩业务根据《晚点》的报道，多多买菜从5月以来，把业绩不好的省区负责人撤回总部，并把它并入表现更好的省区。美团10月将优选、快驴、买菜等业务整合，由高级副总裁陈亮统一负责[4]。
2. 与之匹配的，是在经营范围上不再盲目扩张而守住阵地8月以来，兴盛优选暂停了东北的扩张计划[4]。现在的格局也正往区域为王的方向靠拢：兴盛优选在长沙、武汉、南昌等区域具有优势；多多买菜和美团优选虽然基本完成全国性覆盖，但在下沉市场，美团的表现稍逊于拼多多。

稿源：(人人都是产品经理)

【傻大方】网址：/c/1125a4I52021.html

标题：前置仓|被玩坏的社区团购( 二 )