肉泥|孩子多大时候能“吃肉”很多宝妈都搞错了时间,1岁再喂就晚了



肉泥|孩子多大时候能“吃肉”很多宝妈都搞错了时间,1岁再喂就晚了
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从添加辅食开始,宝妈就可以娃“吃肉”了。执笔:张大猫
编辑:张大猫
定稿:欧阳比文
随着宝宝来到六个月龄,开始添加辅食后,各种问题也随之而来,很多宝妈会纠结,小孩子能吃肉吗?宝宝多大能吃肉?到底该怎么吃呢?咱们今天就来好好说说。

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宝宝多大可以开始吃肉?在一般宝妈的印象里,会觉得宝宝至少到8月或者1岁时才能开始吃肉泥,太早了总怕孩子吃了不消化,或者认为孩子需要先吃过了蔬果之后才能碰肉。

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其实这么想真就错了,孩子正在长身体,补铁和吃肉都是不可或缺的。换句话说,从宝宝添加辅食的初期开始,宝妈就该优先保证娃的饮食中铁元素含量充足,但要注意,这时候吃的都糊状或者泥状食物,比如米粉、肝脏泥、肉泥等等。
肉类能够提供人体所需的各种优质蛋白和B族维生素,以及其他一些比如铁、锌、铜等微量元素,及时给娃适量吃肉,可以预防很多健康问题,对娃的生长发育也很有好处。
尤其是富含“血红素铁”的红肉(猪肉、牛肉、羊肉等等),都是宝宝铁元素的重要来源。如果过晚给娃添加红肉,容易造成孩子铁、锌元素摄入不足,导致贫血,影响生长发育。

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宝宝每天应该吃多少肉?不同月龄的宝宝每天要吃的“肉量”也有不同。具体月龄要具体对待。

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1)6—12个月龄6个月是大多数宝宝开始添加辅食最初时期,这时候的孩子胃口并不大。每天摄入肉泥量在20~30g为宜。
从6个月到12个月之间,应该给娃逐渐增加肉泥的摄入量,1岁前增至每天摄入50g左右即可,这里不光包括红肉,也包括白肉(鸡肉、鱼肉、虾肉等等)。
肉类的性状也要逐渐过渡,从最初的肉泥变成肉沫、小肉丁、小肉片。

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2)1岁以上这时候可以继续维持之前的喂食量,也可以适当增加,大约增长到75g为最佳。不过这时候对于肉质的烹饪方式可以进一步丰富,比如炒制、做成肉丸等等都是不错的选择。

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适合孩子的肉类辅食,家长该怎么选?对宝宝来说,红肉类(猪、牛、羊)的选择,尽量选择腿肉和里脊,这些部位的肉是最适合宝宝食用的,这些地方的肉脂肪含量较少,不用担心宝宝发胖。

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初期腿肉应尽量做成肉泥或者肉沫,而里脊肉的选择就比较多了,因为里脊肉质地软嫩,对于娃来说无论是咀嚼还是吞咽,难度都不算大,因此不管做成啥性状,都很合适。在制作肉泥的过程里,宝妈也可以适当加入一些富含淀粉的食材,比如胡萝卜、红薯、土豆等等,都能很好的改善肉类的口感,做出的肉泥也会更加细腻,也更适合小宝宝。

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辅食需要宝妈自己做吗?如果宝妈自己有时间,并且对手艺有信心,那么自制辅食显然是最好的选择。不光经济实惠,食品安全也能有保障。

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不过如果没时间或者不方便,购买一些品质有保障的辅食肉泥也是不错的。而且肉类的咀嚼难度都比较大,成品制的肉泥肯定会比自己做的更细腻,孩子也更容易接受。另外,自制的肉类辅食一次性的量肯定比较大,宝宝也不可能一次吃完,除了加工问题,保存也有一定难度,购买成品肉泥就能很好的解决这些问题。

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最后,选择成品肉泥辅食有几个问题要注意:【 肉泥|孩子多大时候能“吃肉”很多宝妈都搞错了时间,1岁再喂就晚了