外观|黑芝麻使真是太芳香,外观细腻,吃起来柔软可口,香甜

人们常说“一矮毁所有”。随着生活水平的提高,孩子们不再像我们小时候,他们没有东西吃,有些吃不起。现在的家长为了让宝宝不输起跑线,很多妈妈用十八般武艺来研究各种营养秘诀,并想要一个大的长腿宝宝,其中“补钙”是其中最受欢迎的。作为所谓的身高孩子“七分天注定,三分靠打拼”,宝妈的父母不应低估后天30%的努力,如果发挥好,可能会将突破遗传基因,即160cm和180cm之间的差距。钙营养是不容忽视的关键因素一环。
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说到补钙,家长们的首选一定是牛奶。诚然,牛奶可以被视为“钙大户”的优秀代表,但光喝牛奶是不够的。此外,芝麻还具有润肠通便、防止脱发和毛发生长的功能乌发。不仅孩子可以吃,大人也可以吃。
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[黑芝麻刀切割小馒头]配料:面粉250克,黑芝麻40克,干酵母3克,糖30克,温水130克。第一步:将黑芝麻用筛子洗净,沥干水分,将芝麻放入平底锅中,用中低温炒7分钟。冷却后倒入蒸煮机中制成黑芝麻粉。
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第二步:将130克温水倒入碗中,加入3克干酵母,用筷子搅拌均匀,静置5分钟。
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第三步:将面粉、黑芝麻粉、白糖倒入碗中,用筷子搅拌均匀,然后将少量酵母水倒入面粉中几次,加水时,用筷子搅拌成棉絮,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大小,现在天气变冷了,面团可能会更久。
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第四步:发酵后,面团变大,内部呈蜂窝状,取出放在砧板上,把空气压出来,然后揉成圆柱形。
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第五步:用刀快速将圆柱形面团切成均匀的馒头胚,然后在室温下发酵约半小时。馒头胚胎的大小根据个人喜好而定。
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第六步:在蒸笼中加入足够的冷水,将蒸笼放入蒸笼内,盖上锅盖,煮沸,蒸熟后蒸15分钟,熄火3-5分钟,防止馒头缩水,然后上桌。
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新鲜黑芝麻小馒头,芝麻香气浓郁,外观细腻,香甜柔软可口。因为个头小,孩子能吃几口是不愉快的。黑芝麻真的很香,黑芝麻就是这样,孩子在补钙。
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我叫子琪,如果你不知道如何给孩子钙吃什么,试试这把黑芝麻刀小馒头。如果你喜欢他,欢迎你喜欢他,评论他,转发和收集他,我希望你们每天都有好心情。