感恩|我家三代女人的月子饭:外婆、母亲、我,网友:感恩生在这个时代( 二 )


感恩|我家三代女人的月子饭:外婆、母亲、我,网友:感恩生在这个时代
文章插图
对于月子里常吃的排骨和猪蹄,其实我偶尔也有吃,但不是每天都吃。毕竟月子里都是一个人吃饭吸收的能量,两个人来用,我们也要让孩子营养均衡。
只不过,对于像排骨和猪蹄这些肉类,我从来不吃那些挂着的大肥肉,而是只吃瘦肉部分。
感恩|我家三代女人的月子饭:外婆、母亲、我,网友:感恩生在这个时代
文章插图
再比如吃鱼,
没坐月子的时候,我非常喜欢吃妈妈用油炸过的小鱼。有滋味,酥脆,鲜香,好吃到感觉像是在吃零食一样。
但月子期间,我也知道油炸食品不仅没营养,而且脂肪含量超高。所以,我就彻底放弃了。月子期间,我吃鱼只吃水煮的鱼汤。
感恩|我家三代女人的月子饭:外婆、母亲、我,网友:感恩生在这个时代
文章插图
其实将鱼做成鱼汤的吃法,最能体现鱼的鲜美味道,也最能保留鱼所含的营养成分,并且最为低脂。或许说到这,你会对于鱼的腥味比较关心。因为做鱼汤最重要的就是如何去腥,否则简直就是难以下咽。
我们除了要加入去腥“三件套”——葱,姜,蒜之外,还要注意在烹饪前对于鱼本身的处理。鱼鳃,鱼鳞,鱼鳃,鱼的牙齿,鱼身上的黏液,鱼鳃和鱼肚子里的黑膜,这些是产生鱼腥味的主要部位。所以,在将鱼下锅前,是一定要清理干净的。
感恩|我家三代女人的月子饭:外婆、母亲、我,网友:感恩生在这个时代
文章插图
这就是我们家三代女人坐月子的经历,可以说是一代比一代讲究,一代比一代的质量高。
听完老婆的讲述,我瞬时间幸福感洋溢。光从她们这三代人的月子餐来看,就足以感受到我们现在生活水平的提高了。很显然,现在我们对于吃的东西,不仅是要讲究吃饱,还要讲究吃好。
感恩|我家三代女人的月子饭:外婆、母亲、我,网友:感恩生在这个时代】朋友们,你们的月子餐都怎么样呢?或者说,你们老婆的月子餐都怎么样呢?欢迎评论区留言评论,我们一起讨论!