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KKV合生汇店|一年融资20亿,集合店独角兽KKV只是“名创优品+屈臣氏”?( 二 )

傻大方提要:【KKV合生汇店|一年融资20亿,集合店独角兽KKV只是“名创优品+屈臣氏”?( 二 )】在结账区,观潮新消费也观察到,消费者在KKV购物的金额普遍在20元以上,且多集中在35到170元之间,部分购买进口化妆品的女性顾客,消费额可高达300元...



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在结账区,观潮新消费也观察到,消费者在KKV购物的金额普遍在20元以上,且多集中在35到170元之间,部分购买进口化妆品的女性顾客,消费额可高达300元以上。
KKV合生汇店|一年融资20亿,集合店独角兽KKV只是“名创优品+屈臣氏”?
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KKV结账区
值得一提的是,KKV的部分产品价格较屈臣氏略有优惠,但同比电商指导价则不具优势。仅以“巴黎水”为例,该款产品在KKV的单瓶售价为6.9元,在屈臣氏为折后价10元,而在某电商旗舰店的最低单瓶售价可到5元左右。
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巴黎水330ml KKV
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巴黎水330ml 屈臣氏
除此之外,KKV的服务也算得上一大特色。
整体来看,KKV采用有机动店员,但不会贴身推销的“轻服务”模式。
据观潮新消费的探店体验,近千平的店内只有4个身着黄色衣服的机动店员,高峰时期增加到7个。店员的主要工作是巡店和理货,大部分时间都是顾客自取购物筐挑选商品,很少出现需要询问店员的情况。
按照流行的说法,这种“0感服务”更适用于人均社恐的95、00后年轻客群。
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除此之外,KKV的结账流程也算得上高效。合生汇店收银台共设置六台设备,顾客结账时不需要通过独立App或小程序进行,也没有注册会员的环节,人均结账时间只需要2分钟左右。
但有趣的是,大众点评上对KKV大部分的差评恰恰集中在服务上。
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KKV合生汇店 大众点评页
或许在舒适和周到之间,KKV还有不少改良空间。
集合店转型伴随近几年Z世代人群和社交媒体的崛起,屈臣氏、万宁等初代集合店不再吃香,取而代之的是KKV这样主打年轻人市场、升级消费体验、走网红营销路线的新一代集合店。
新环境、新趋势带来业态升级,这也是商业演进的必然。
这里有必要回顾一下屈臣氏的“陨落”。
屈臣氏自1989年进入大陆市场,当时,国内美妆个护产业发展还不完善,市场上的进口美妆品牌更是少见,能同时拥有欧美日韩多个国家美妆品牌的屈臣氏很快就获得了内地市场的青睐。
后期伴随开店扩张,屈臣氏的产品线逐渐向食品、保健品、彩妆等品类延伸,最终从一个“个人护理初代品牌”成长为在470个城市拥有逾6500万名会员的“中国最大的保健及美妆产品零售连锁店”。
但从2015年开始,一路狂奔的屈臣氏却开始了连续数年的增长下滑。今年上半年,屈臣氏的全球销售额同比下降11%,其中中国区的销售额更是同比下降30%。
除去疫情影响,屈臣氏危机的根本原因还是在于错失了潮流。
近年来,Z世代消费力的觉醒带动了“国潮”的复兴,大量新老国牌借势崛起,成为消费市场的新势力。然而潮流当前,主打海外进口产品的屈臣氏却没能及时跟进。
如今屈臣氏的门店SKU少,更新速度慢,无法实时满足年轻人的消费品味,几乎不再具备产品优势。“在屈臣氏里找不到想要的东西”,是Z世代对这家老牌集合店的普遍印象。
不止如此,在服务方面,屈臣氏也体察不到当代年轻人的喜好和需求。
在信息获取尚不方便的十几年前,屈臣氏服务员详细的产品推介曾是80、90一代的选品圣 经。但在社交媒体蓬勃发展的今天,身为互联网原住民的Z世代早已具备强大的产品知识储备,主动推介逐渐从周全变成一种打扰。
更何况屈臣氏除了“阴魂不散式”的产品推销服务,还有烦人程度不亚于托尼老师卖卡的会员督办服务,这些无疑都在不遗余力的劝退年轻用户。
抛开自身的经营问题,屈臣氏还和所有实体店一样,都要面对来自电商渠道的冲击。
对实体业态来说,线上购物的低价、丰富、便捷是它们最大的威胁,这意味着如果实体店不能提供优于线上的消费体验,任何线下店都将面临生存危机。这是屈臣氏们的风险,但也是KKV们的机遇。
目前来看,KKV已经初步展现出一套新式集合店的范式。
KK集团创始人兼CEO吴悦宁表示,KKV和所有新零售业态一样,致力于“人、货、场”的重塑。
“人”的层面,KKV关注的是消费能力更强的Z世代。针对他们善于利用社交媒体进行展示和分享的特点,KKV从门店设计到货品陈列都追求惹眼的视觉效果,以传播性作为优先考量点。
而针对年轻消费者习惯自主消费的特点,KKV也在降低服务的存在感,将自主权还给消费者。


稿源:(Auto旅行家)

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