转眼又过了一学期，对于孩子来说，半学期的学习成果最好的验收方式就是通过期末考试。冬天的期末考之后迎来的就是春节，小孩子都喜欢过年，因为有压岁钱和新衣服穿。而正在长身体的孩子努力学习的同时营养也要同步跟上。
【 蔬菜|是蔬菜中的“补钙冠军”，长身体的孩子要多吃，营养跟上好学习】

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说到给孩子补充营养，可能很多家长只懂得给孩子每天喝牛奶吃鸡蛋，对于不爱吃蔬菜的孩子索性就大鱼大肉伺候着。要知道，只荤不素对孩子的长身体是起阻碍作用的。

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今天给大家推荐的这道营养荤素搭配的菜：芸豆炒肉丝。是由芸豆和猪肉两个主要食材搭配超這人称。所以，趁着现在肉价慢慢降了，用芸豆炒肉丝给孩子当下饭菜，给正在长身体的孩子补充营养备战期末考试，不失为妈妈们的一种好选择。

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芸豆除了含有丰富的维生素之外，钙含量在蔬菜当中当属首屈一指。每100克芸豆的钙含量高达349毫克，是同等质量鸡蛋的7倍之多，牛奶的3倍，堪称蔬菜界的“补钙冠军”。所以平常要多给孩子吃些芸豆补充营养。

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