食物|辅食添加顺序修正啦！专家权威指正食材|添加|辅食|指正|专家

平常妈妈们给宝宝添加辅食的时候，也经常会有很多疑问，这个食材能不能吃？多大能吃呢？
今天小爱就来和大家聊聊，辅食怎么添加才能最大限度地保证宝宝的安全。都是干货，记得收藏哦！

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【 食物|辅食添加顺序修正啦！专家权威指正】观点大变革
其实，国际上关于辅食添加顺序早在2013年的时候就被修正过了。以下这些知识你都了解吗？赶紧来看看吧！
传统观念认为：
“
宝宝添加辅食应遵循从低敏食材到高敏食材的原则。先尝试谷物，然后逐步尝试蔬菜、水果、蛋黄、肉类，等一岁后再尝试海鲜、坚果、大豆制品这些易过敏食材。
但2013年12月2日，加拿大儿科学会和加拿大过敏症及临床免疫学会发表联合声明：
“
提出孩子6个月以后不要延迟任何食物的引入，推迟引入鱼肉、花生（小月龄需碾碎）或鸡蛋的添加不能防止甚至可能增加食物过敏的发展的风险。
《中国居民膳食指南（2016）》明确指出：
“
不建议推迟过敏食物的添加，而建议尽早添加不同种类的食物。
这也就是说，添加辅食后妈妈们就可以给宝宝尝试各种食物了哦。不过有三点要注意一下几点：

蜂蜜、牛奶、盐等调味品对1岁以内的宝宝是绝对禁止的！
给到宝宝的食物要和宝宝的月龄相符。
添加新食材，一定要遵循过敏原则。

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辅食添加原则详解
宝宝添加辅食，必须先少量尝试，确定不过敏才可以继续食用。

添加的品种——由一种到多种

家长们需要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。初添辅食，务必一次只添一种，切不可贪多；
每增加一种新的食物时，都应当有三四天到一周的适应期，看看第一次试吃后以及逐渐加量后，宝贝是否会有不适反应。确定没有任何问题后，才能添加新辅食。

添加的食量——由少到多

每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量只能逐渐增加，由少到多。
比如添加蛋黄时，先从1/4个甚至更少量的蛋黄开始，如果宝贝能耐受，1/4的量保持几天后再增加到1/3的量，然后逐步加量到1/2、3/4，直至整个蛋黄。

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添加的浓度——由稀到稠

宝宝在开始添加辅食时，牙齿还没有长出来，所以只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。
最初可用母乳、配方奶、米汤或水将米粉调成很稀的稀糊来喂宝贝，确认宝贝能够顺利吞咽后，再由含水分多的流质或半流质过渡到泥糊状食物。

食物的质地——由细到粗

宝宝的食物颗粒要细小，口感嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。
宝宝长牙之后就可以尝试把食物的颗粒逐渐做得粗大，锻炼宝宝的咀嚼能力。正确的顺序应当是汤汁-稀泥-稠泥-糜状-碎末-稍大的软颗粒-稍硬的颗粒状-块状等。

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遇到宝宝不适要立刻停止添加

宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。
总结一下，其实给宝宝添加辅食的方法很简单，妈妈们记住几个要领。每次只能添加一种新食材，第一天只需尝试1小勺，可以尝试1~2次。第二天视宝宝情况增加进食量或进食次数。观察2~3天，如果宝宝适应良好就可再引入一种新食物。
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有计划地建立食材安全清单
为了避免一些妈妈搞混，所以在宝宝添加辅食初期，妈妈们就可以建立辅食添加的计划，帮助宝宝建立食材安全清单。
《中国居民膳食指南》指出：
“
我们每天的食物种类应该达到12种以上，每周达到25种以上。其中要包括谷薯、蔬菜、水果、肉蛋奶等等种类，我们添加食材的目的就是让宝宝能逐渐达到这个要求。
以一个月30天为例，如果每3天尝试一种新食物，宝宝一个月最多只能新增10种食物而已，妈妈们的时间还是比较紧张的，所以我们必须有计划有安排地去实施。