简单|多给孩子做这道辅食,补铁补钙,补充多种维生素,营养美味又简单


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1.孩子补钙食谱
孩子为什么会缺钙?这是因为很多孩子偏食,比如有的孩子不吃肉,有的孩子不吃蔬菜,久而久之,导致身体微量钙元素缺失。再就是孩子生长迅速,并且户外活动少,晒太阳少,常引起钙的吸收不足而导致各种缺钙表现。
孩子缺钙有哪些症状呢?孩子缺钙常表现在不易入睡,入睡后惊醒,啼哭,多汗,还有的表现在偏食,小腿抽筋,容易感冒等。
一般来说,食物中的钙元素就可以满足孩子的日常需要了,如果出现缺钙的现象,就是维生素D补充不足,维生素D可以帮助肠道内钙的吸收,促使钙在骨骼中沉积。如果缺失了维生素D,吃再多的钙,也吸收不了。
这种情况下有两种方法可以补充维生素D,一就是让孩子多晒太阳,孩子的皮肤经日光照射后可以生成维生素D,还有一种就是膳食,给孩子做富含维生素D的食物。
简单|多给孩子做这道辅食,补铁补钙,补充多种维生素,营养美味又简单】维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。多给孩子吃这些食品就可以了。
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2.多给孩子做这道美食,补铁补钙,补充多种维生素,香甜柔软,营养又美味。
孩子缺钙怎么办?如果不是很严重,完全可以通过膳食来补充,我们只要在平时多做一些富含钙元素的食物就可以了,今天我们就分享一个补钙补贴的宝宝食谱。
当然,如果缺钙很严重,我们就需要带孩子去看医生了,让医生给你正确的补钙方法。
食材:土豆,胡萝卜,黑木耳(提前泡发),土鸡蛋,面粉
第一步:土豆去皮后切成片,土豆富含孩子长身体所需要的铁锌等营养元素
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把土豆放入蒸锅中,蒸15分钟,15分钟后,把土豆用筷子戳一下,很容易就戳透,就说明熟了,用擀面杖把土豆压成泥,
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胡萝卜去皮,用刀切成片,胡萝卜同样富含钙、铁等人体所需的营养成分。
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锅中水烧开,加几滴植物油,这样能保持胡萝卜不变色,把胡萝卜放入焯水,然后捞出过一遍凉水,然后控水捞出备用。
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把泡发好的木耳也放入焯水2分钟,2分钟后把木耳控水捞出,同样过一遍凉水后控水捞出备用。
木耳富含铁元素,常吃能防治缺铁性贫血。
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把胡萝卜切成末,
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木耳也切成末,
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第二步:把土豆泥装入一个大一点的碗中,把胡萝卜,木耳加进来,加一勺面粉,打入一个蛋黄,
蛋黄富含维生素D,吃它能促进身体对钙铁的吸收
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把手洗干净,抓拌均匀,然后取一小块面团,先搓成圆球然后按扁成饼状
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第三步:电饼铛预热,刷油,油热后把饼坯放入(没有电饼铛用平底锅也可以)
盖上盖子烙一分钟,一分钟后,翻过来烙另外一面
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烙至两面金黄即可,大概要反复翻2-3次。
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这道好吃营养,补铁补钙,补充维生素的宝宝食谱就做好了,非常简单,10分钟就做好,如果你的家里有小孩或者老人,一定要多做这道美食给他们吃。
总结一下
1.这是一道宝宝美食,针对那些偏食的孩子,尤其适合轻度缺钙缺铁的孩子,同样也适合老人。
2.土豆,胡萝卜,木耳,面粉的比例没有什么规定,可以根据自己的喜欢来配,最后搅成一个偏硬的糊就可以了,如果宝宝不喜欢颗粒感的饼,我们可以把木耳,胡萝卜放料理机打成细腻的状态,其实颗粒感的饼味道会好一点,根据个人口感随意就可。