好处|孕妇可以吃樱桃吗吃樱桃的好处要知道,并非补铁补血那么简单

又到了一年一季樱桃上市的季节,面对颜值高、口味佳的樱桃,很多朋友都无法抗拒,特别想要吃个痛快。
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而孕妇也是一样的,怀孕以后,由于孕激素的影响,孕妇的胃口发生改变,很多孕妇都特别喜欢酸酸甜甜的樱桃,但是食用以后,又不由得担心,孕妇可以吃樱桃吗?吃樱桃会不会影响胎儿的健康?一、孕妇可以吃樱桃吗?吃樱桃的好处要知道正常来说,孕妇是可以吃樱桃的。因为樱桃含有非常多的营养物质,食用以后对孕妇有一定的好处,尤其是它的补铁补血的效果非常好,很适合孕妇和哺乳期的女性食用。当然,吃樱桃的好处并非补血补铁这么简单,还有很多,具体如下:1.樱桃含有丰富的铁元素,能够补铁补血,尤其适合孕中晚期的孕妇食用。因为进入孕中晚期以后,胎儿的发育速度加快,对营养的需求增加,很多孕妇会出现缺铁性贫血,而樱桃就是补铁补血的不错选择。
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2.樱桃含有磷、镁、钾等微量元素,能够帮助孕妇提供胎儿发育所需的多种微量元素,增强体质,健脑益智。3.樱桃含有丰富的维生素A,其含量比苹果高出了4-5倍。维生素A不仅可以维持正常的视觉功能,还可以维持上皮组织细胞的健康、促进免疫球蛋白的合成;同时还能维持骨骼的正常发育,促进生长与生殖。4.樱桃还含有丰富的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等营养物质,经常食用不仅可以美容养颜,还可以延迟衰老。所以说,孕妇是可以吃樱桃的!二、樱桃虽然营养高,口味佳,但是绝对不能贪多不知道你有没有吃樱桃吃到流鼻血经历?叮麻小时候,家里种了几棵樱桃树,每到樱桃丰收的季节,都会吃很多。记得当时种的是小樱桃,每次都会摘一大盆,然后清洗干净,把樱桃蒂摘掉,就像一颗颗红色的小珍珠一样,晶莹透亮的,特别漂亮。吃的时候一把一把的塞进嘴里,特别满足。
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当时年纪小,比较贪食,每次都会一口气吃个四五斤,吃到肚子圆滚滚的几乎不能活动位置,然后每次吃完都会流鼻血。我妈跟我说,是因为吃的太多补过头了,后来才知道,原来樱桃属于温热的水果,吃太多容易上火,怪不得每次吃多了都容易流鼻血呢。所以说,吃樱桃的时候千万别贪多。1.不能贪多。樱桃虽然美味,但是不能贪多,小樱桃一次一小碗,大樱桃一次十几颗即可,别吃太多(PS:本身体热,易上火,以及口腔溃疡的孕妇,少吃为宜)。2.要吃新鲜的。不管是大樱桃还是小樱桃,都不太好保存,稍不注意,就容易腐烂变质。就拿前几天来说,亲戚家送了一些小樱桃过来,婆婆给了我两箱,我使使劲儿好不容易吃了一箱,另一箱就放在冰箱里保鲜,结果第二天下午打开一看,里面已经有很多发霉的了;大樱桃也是一样的,比小樱桃稍微好一些,但是也很容易变质,前天拿到的大樱桃,忘记放冰箱里了,今天打开一看至少有1/5发霉的。所以说,吃樱桃的时候必须注意保鲜,小樱桃最好买新鲜的现吃,大樱桃吃完剩下的,必须放在冰箱保鲜,而且时间不要太久。
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3.不要跟相克的食物一起吃,比如胡萝卜和动物内脏。①胡萝卜:胡萝卜含有维生素C分解酶,如果跟樱桃一起食用,必然会破坏樱桃中的维生素,胡萝卜的营养价值也会随之降低,所以不建议两种食物一起食用。除了胡萝卜,还有黄瓜,也不要跟樱桃一起食用。②动物内脏:动物内脏含有大量的铁、铜等矿物质离子,虽然樱桃中也含有这些离子,但是含量不是特别多,而且樱桃含有的铁离子和铜离子,都属于稳定化合物状态,和动物内脏中的铁离子和铜离子不一样。内脏含有的铜离子和铁离子很容易使樱桃中的维生素C氧化成脱氢维生素C,影响樱桃的营养价值,所以不建议同时食用。三、樱桃除了生吃,还可以食用的方法樱桃的品种不同,口感味道也不一样,有的看起来很漂亮,但是吃起来却非常酸,很多孕妇都不太喜欢。对于这种类型的樱桃,其实可以做成食物来食用,既可以补充营养,又可以改变樱桃的味道,让孕妇愿意食用。
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1.樱桃酱?制作材料:樱桃500g,冰糖100g,绵白糖100g?制作方法:>把樱桃清洗干净,然后去果蒂、果核,放在小盆里备用;>往小盆里倒入白砂糖,把樱桃和白砂糖搅拌均匀,腌制1个小时;>腌渍好的樱桃倒入煮锅中,加入冰糖、加入小半碗水,然后大火烧开,转中小火慢慢熬制。>熬制大约半个小时左右,樱桃酱基本就完成了,可以关火了;>趁热把樱桃酱倒入经过沸水消毒的玻璃罐,然后密封起来;自然放凉以后,再放入冰箱冷藏保存。>早餐吃面包片的时候,涂抹一层樱桃酱,真的非常美味。PS:樱桃酱虽然美味,含有的糖分却不低,所以不要多吃(也可以只用冰糖不用绵白糖)。