无相财经|刘永好曝养殖行业真相:我们的猪肉也被西方卡着脖子!( 二 )
不少人都调侃:现在“二师兄”的肉可能比师父的还贵 。
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行业预计 , 2020年 , 中国猪肉产量还将进一步减少10%到15% 。
这些窘迫的数字正说明了一问题 , 当前中国人猪肉自由的梦想 , 需要严重依赖进口!
【无相财经|刘永好曝养殖行业真相:我们的猪肉也被西方卡着脖子!】2
不仅仅是猪肉 , 如果把目光放大一点 。
你一会发现 , 鸡肉 , 鸭肉 , 大豆 , 玉米 , 都是这样的情况 。
就拿大家经常吃的鸡翅来说 。
这些鸡翅体积大 , 肉质肥 , 明显就不是中国的土鸡 。
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20世纪90年代 , 我国大量从国外引进隐性白羽鸡 , 他们产蛋多、生长快、肉质肥 。
明显缩短了鸡的生长期 , 丰富了中国人的餐桌 。
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告诉大家一个真相:
除了种猪之外 , 我国的种鸡、种牛 , 甚至连北京烤鸭的种鸭 , 基本上都完全退出了上游领地 。
而引种 , 基本是依靠进口!
设想一下 , 它们如果被卡脖子 , 会出现怎样的后果 。
这不仅会造成国内副食品的短缺 , 而且还可能引起物价的飞涨 。
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(猪肉价格和走势)
感性上说 , 你愿意回到上世纪 , 中国人一年才能吃几次肉的日子吗?
去年 , 中国人总共吃了5595万吨猪肉 , 平均下来 , 每人每天吃了2两 。
国家统计局发布的数据显示 , 7月份 , 猪肉价格同比上涨85.7% 。
猪肉涨了 , 大豆 , 玉米 , 鸡蛋等价格也跟着上涨 。
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人口多了 , 物质的需求也多了 。
光说独立自主 , 但不吃饱肚子是不行的 。
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当然 , 相比芯片 , 种猪的培育对我国来说相对简单一些 。
不过猪和芯片不一样 , 每一代种猪的养殖都是需要时间的 , 这是生物繁育的基本规律 , 不可能短期内集中全国力量攻关 , 这需要我国有关部门提前布局 , 才能避免被再次卡脖子的命运 。
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如今 , 国内已经有几家龙头企业布局了种猪产业 。
有一些甚至将数字科技、物联网技术、5G技术 , 恒温控制等各种各样的科技 , 融合到养猪产业里去 。
而且 , 很多互联网大佬 , 都加入到了养猪的队伍中来 。
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