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③很多膨化食品中为了迎合孩子们的喜欢,都会添加添甜化剂、膨松剂,以及一种名为“糖精钠”的添加剂,味道虽然很好,但是吃多了的话,会影响孩子的肠道吸收功能,还会对孩子的肝脏以及神经系统造成伤害。先前便有报道过一个案例,一名8岁的儿童涵涵因长期吃蛋糕、薯片、虾条、辣条以及各种油炸食品,导致呕吐、发烧,送医后检查,涵涵的小肠已经坏死,肠胃损伤严重。经医生评估,涵涵的肠胃年龄相当于50岁!
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4.果冻。果冻很多人都吃过,尤其是小朋友,很喜欢这一类的零食,口感好,而且五颜六色的,很是吸引人,然而“果冻”这种零食却已被儿科医生们拉黑,因为果冻中含有很多有害物质。很多家长都以为果冻是用果汁制造而成的?错了,现在市面上大多数果冻都是由色素调制出来的,里面含有很多添加剂,比如甜味剂、增稠剂、防腐剂、香精等等。虽然以上这些大多数是食品添加剂,并没有多大的毒性和副作用,但是如果长期食品,会对人体的肾脏功能造成很大的伤害,身体的新陈代谢也会随之降低,严重影响到孩子的生长发育。另外,孩子吃果冻还可能被呛着,造成异物梗阻窒息的风险。欧盟委员会早于2004年时,就已经禁令小型装果冻的生产销售,英国食品安全局也开始重视这个问题,他们已经向相关部分拟草“禁止小型杯装果冻销售”的文案。
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存在的误区:①不是说果冻完全不能吃,而且应该少吃,或者尽量不吃,因为果冻中含有的影响健康的物质远远大于它的营养价值。②3岁以下的儿童,尽可能地不要吃果冻;1岁以下的婴儿,严禁吃果冻。③吃果冻时,不要用“吸吃”方式,而是要用勺子挖出来吃,而且在吃的过程中,不要将果冻含在嘴里玩,更不要玩闹、嬉戏,否则会增加被果冻呛住的风险。儿科医生提醒各位家长,以上讲到的这些食物,家长们需要谨慎,千万不要拿孩子的健康开玩笑。
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有些家长可能会说,什么都不能吃,那吃什么?以前什么都吃,不照样长这么大了?别总拿以前来说事,以前没得选择,各方面的条件都 比较差,在吃方面的确是能填饱肚子就行,所以我们能长这么大,也是不容易的。另外,谁说以前什么都吃还一点事都没有?以前的网络不发达,吃出事的案例多了去了,只是你不知道,或者没发生在你身边而已。还有一点,也正因为以前各方面比较落后,所以环境没那么多污染,食品安全方面也相对让人放心一些,但是现在大环境改变了,食品安全成为当下最大的问题,有些商品为了利益,真的无所不用其极。为了自身的安全,以及孩子们能健康成长,家长们还是要注意一些。
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其实,不适合孩子吃的(食物)零食还远不止以上例举的这四种,那么还有哪些食物还能给孩子吃的呢?2020年,中国首个儿童零食标准出炉,由中国副食流通协会发布的《儿童零食通用要求》于6月15日起正式实施,为3-12岁的儿童零食给出了较为标准的建议。该要求中提到,只有符合如下条件的零食,才是适合孩子吃的:1.零食无反式脂肪酸成分。2.零食中禁止添加经辐射处理过的原料。3.三少原则:少盐、少糖、少油。4.无防腐剂、人工色素、甜味剂等添加剂。5.包装安全,不能崩到牙齿,造成伤害。6.强制要求食品包装上要标出过敏原。这样讲可能比较难以理解,下面就举例几种适合孩子吃的零食,即满足孩子对零食的需求,而且这些零食也相对健康,有营养。
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四种适合孩子吃的零食:1.奶制品。奶制品包含哪些?例如牛奶、酸奶、奶酪,这些奶制品含有非常丰富的蛋白质和钙,有助孩子生长发育;特别是在孩子处于长身高的关键时期,适当地吃一些奶制品,可以有助孩子身体发育。备注:孩子有三个时间段是长身高的关键期,分别是1周岁的婴儿期,4-6岁的学龄期,13-18岁的青春期。
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