|卓越品质点亮养乐多“一路星光”( 二 )

除此之外，养乐多产品安全体系不断提升检测技术与检验精度，从原料选定、生产流程、品质管理到库存温控、物流配送、商超管理都进行全程安全监控、追溯，不断提升企业安全执行标准。
对待供应链上游方面，养乐多的管理几近苛刻程度，奶粉、砂糖、水等主要原料每批次货源均严格检验。为了让乳酸菌更好地发酵，防止因不同国家或地区的水源差异造成影响，工厂采用专业水处理设备，调节出养乐多中的乳酸菌最“爱”的水作为原料水。
养乐多无锡工厂副工厂长丹代贺人在活动当日的“2020年度七星思享汇”上发表《严控食安——安全·安心·健康之道》的主题演讲时，介绍道：养乐多拥有专业化、自动化、封闭式生产流水线，从菌种培养、调和到容器成型、充填、出库几乎全由高性能机器完成，而工作人员则需穿着专业工作服，全身消杀后方可进入生产空间，效率和卫生得到最大保障。
每家养乐多工厂都按照全球统一标准进行建造和管理。厂内设有品质管理室，由专业技术人员对原料筛选、生产管理、产品检验等方面严格把关。产品需经过酸度、糖度、微生物等方面的检验，以确保始终为消费者提供安全、高品质产品。
为保证乳酸菌的活性，养乐多产品对冷链要求极高，其库存仓储运输系统是建立在“全冷链”上的精密控制，全程保存温度严格设定在2℃-10℃的条件下，而养乐多独特的家庭配送业务中， “养乐多妈妈”的配送箱采用进口保温材料制成，可确保亲自交到顾客手上的产品温度保持在10℃以下。而对于进入商超的产品，养乐多要求从工厂到销售终端链条中每个环节的温度都恒定在最佳值域内，并对卖场销售人员的商品陈列、肠道和益生菌相关知识定期进行专业培训和抽查。
扎根中国传递健康理念
早在1930年，养乐多集团创始人、医学博士代田稔就培养出对人体肠道有益的干酪乳杆菌代田株。相比普通乳酸菌，干酪乳杆菌代田株经过特殊强化培养，能顺利通过胃液、胆汁的强酸强碱考验，活着到达肠道，起到调节肠内菌群平衡、增强人体免疫力的作用。自1935年第一瓶养乐多诞生以来，健康足迹已遍布世界40个国家和地区，每天守护全球4000万人的肠道健康。
2002年，养乐多自广州开始正式进入中国大陆市场，当时日均销售量约为6万瓶，截至2019年这一数据已突破760万瓶。据上海市饮品行业协会官方统计， “养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”连续10多年高居上海地区乳酸菌饮料市场占有率的榜首。
为满足更多中国大陆地区消费者的需求，养乐多在广州（2处）、上海、天津、无锡、佛山建起6处全自动化生产基地，并成立49家分（子）公司。养乐多在各地的配送环节都由公司员工亲自完成，以最大程度保证终端产品质量。除了提供高品质的产品，养乐多还致力于为建设“食安中国”作贡献，积极向公众传递肠道健康理念。