月饼|月饼又到“水涨船高”期，众多企业跨界抢摊 |月饼礼盒|必胜客|

【月饼|月饼又到“水涨船高”期，众多企业跨界抢摊】
中国民商
为改革发声
为民企立言
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国庆和中秋将至，巧合的是，今年中秋也出现在10月1日这天。天文专家表示，中秋节和国庆节同一天，在21世纪仅发生4次，比较罕见。上一次是2001年，另外两次分别在2031年和2077年。
距离两节仅剩不到半个月的时间，全国各地月饼市场已经早早地预热了起来。今年中秋节时间偏后，同时撞档国庆长假，双节到来对大消费市场的叠加利好，也让不少商家对今年的月饼市场格外充满期待。
《2020年中国月饼行业发展趋势》报告数据显示， 2019年中秋月饼市场运行平稳，与2018年相比产量基本持平，销售额小幅下降，利润率稳定适中，品牌集中度越来越高，行业整体发展平稳。线下传统渠道市场份额下降5%-10% ，团购市场平淡，互联网渠道销售额上升20%左右，约占整体销售额的15%-18% 。
从以往的“味道的战争”到营销创意的比拼， “月饼大战”的内涵越来越丰富，曾经被贴上“传统”标签的月饼也开始再度走红成为市场赢家。
据了解，今年传统的商超和专卖店渠道仍是月饼的主要销售方式，但是电商销售呈现快速增长态势，并且品牌集中度进一步提高。据京东提供的数据显示，截止到9月15日，京东平台整体月饼销量，同比去年上涨超过125% 。
据报道，肯德基今年首次推出了中秋月饼礼盒，正式进军月饼市场，并且在预热阶段就取得了不错的销量。
9月5日，由必胜客与敦煌博物馆联名出品的必胜客30周年“飞天踏月来·胜享中秋礼”月饼礼盒，首次亮相重庆来福士购物中心。
据介绍，这款以敦煌飞天为灵感的月饼礼盒，包含“盛世鎏金”和“胡璇生莲”两款敦煌文化限定月饼，还有由必胜客和敦煌博物馆联名定制的30周年限量潮包。
近年来星巴克、必胜客和喜茶等商家纷纷跨界月饼市场，并取得不错的销售业绩，业内人士表示，随着众多的新品牌加入，月饼行业市场竞争加剧，行业洗牌也将开始加速。
天眼查数据显示，近十年来，我国月饼相关企业注册增速始终稳定在10%左右。值得一提的是， 2015年我国月饼相关企业新增数量首次突破1000家，自此已经连续五年新增月饼相关企业超过1000家。截至2020年9月17日，以工商登记为准，今年我国新增月饼相关企业数量已接近1300家。
国信证券消费行业首席分析师曾光认为：“业内角度看，今年的月饼市场相对较乐观，因为今年中秋节时间相对较晚，所以今年的销售时长会比去年要好。另外，今年大家出国、国内长途游的需求可能较少，作为家庭节日相聚的产品，消费也比较稳定。 ”