天下网商|千亿大闸蟹市场变了！螃蟹美人住“别墅”，背后还有聚划算大手笔

天下网商采访人员丁波
一年一度的大闸蟹消费热潮又来了。
食客们早已按捺不住。 9月中旬，阿里巴巴丰收购物节启动2020年大闸蟹季，很快就有3500万只大闸蟹被预定。
“阳澄湖”也不再一枝独秀。在江苏，阳澄湖、宝应湖、高淳湖、兴化湖、太湖等五大湖区和明星产区的大闸蟹齐齐登场，通过数字化的方式争相卖个好身价。聚划算也联合江苏省商务厅举行了一场发布会，帮助当地打造“江湖好蟹”的区域品牌，提升各个产区的影响力。
一大波商家和蟹农敏锐地抓住了其中的机会。天猫商家、大闸蟹品牌福岁乐创始人李晨，就请来上海海洋大学的专家，在宝应湖的一个荒岛上潜心养蟹，并通过聚划算汇聚江苏等活动，打响自己的品牌。

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【天下网商|千亿大闸蟹市场变了！螃蟹美人住“别墅”，背后还有聚划算大手笔】
“宝应湖大闸蟹也是有市场的”
天猫大闸蟹品牌福岁乐主营宝应湖大闸蟹，创始人李晨原本担心：明星产区阳澄湖的光芒那么耀眼，宝应湖今年能闯出一番名堂来？

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福岁乐创始人之一李晨（右一）
但令人惊喜的是，从7月至今，福岁乐的蟹券已经卖出了几百万的销售额。在聚划算汇聚江苏活动中，订单更是接连而至。
李晨感到今年的市场风向变了。过去消费者在选购时，对产区非常看重。但如今，大家的选择越来越多样化，对大闸蟹的品质越来越倚重，宝应湖、高淳湖、兴化湖、太湖等几大非明星产区的大闸蟹同样受到欢迎，能从市场上分得一块蛋糕。
“产蟹大省”江苏也注意到了这个趋势。九月初，江苏商务厅还特地联合聚划算，为省内的洪泽湖、宝应湖等产区的大闸蟹举办一场“发布会” ，帮助它们“集体出道” ，参加聚划算汇聚江苏活动，打造“江湖好蟹”区域新品牌。

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左一：江苏省商务厅电商处处长朱卫东
宝应湖也在其中。随着中秋国庆的临近，李晨和团队的小伙伴忙得几乎脚不沾地。做大促、接单、捕捞、分拣、称重、捆扎、冷藏、打包、发货……他看了看当前的销售趋势，心里的算盘一打——嘿，今年的销售额能突破4000万！
“宝应湖的大闸蟹也是有市场的。 ”他感慨。
包个小岛养螃蟹
消费市场转变的同时，一些变化也在各个湖区的养殖基地悄然发生。
李晨生于山东威海一个做水产生意的家庭，是别人眼中的“富二代” 。 2012年毕业后，他进入大闸蟹养殖行业。在很多年里，他都是商家们“背后的男人”——为蟹券商家、电商平台上的品牌供货。