西芹|6个信号说明孩子缺锌了，不重视会影响智力发育肉丝|香菇|宝宝|西芹

我家孩子最近手上长倒刺，是缺锌了？
我们家的最近老是食欲不振，表姐也说是缺锌了呢？
你看我们家的那头发发黄发黄的，这是缺锌了吧？
今天下楼去接圆圆，碰上几个宝妈在讨论孩子的问题，看到我过来，纷纷说起了自己的焦虑。真是有了娃之后，孩子有一丁点儿风吹草动都让妈妈操心不已。妥妥的有种“缺”叫妈妈觉得你啥都缺！！

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很多宝妈都知道锌是必需的微量元素之一。锌对我们的健康非常重要，人体的免疫系统、神经系统、代谢系统、生长发育、抗衰老等均与锌密切相关，因而锌也被誉为“生命之花”和“智力之源”。所以，也就不难理解上面我们提到宝妈为什么会如此担心了。
缺锌会怎么样？
1、挑食，甚至厌食。如果宝宝在某一阶段内出现食欲不振，轻则挑食，较严重是厌食，这也可能是缺锌所致。更为严重的是，部分宝宝还会因此而患上异食癖（爱吃墙皮、土块、纸张、毛发等“怪”东西），这一点爸妈要高度重视！
1、免疫力弱化。主要表现为经常感冒发烧，甚至患上扁桃体发炎的病症。宝宝在夜间睡觉时有虚汗症状。反正不成立，不是出现这些症状就一定是缺锌所致！

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2、生长缓慢。缺锌情况较为严重时，宝宝的生长速度会受到影响，主要是因为营养素跟不上身体发育所需量。缺锌严重的宝宝，身高多数比正常孩子矮几厘米。
除此以外，宝宝的智力也会受到影响。因为锌元素能够帮助宝宝大脑发育，一旦宝宝身体内的锌元素量不足，就可能会出现脑部发育速度变慢，同时也会使宝宝反应速度变慢。
4、其他症状。宝宝口腔里面长溃疡，或者是注意力特别不集中喜欢动来动去，也很可能是缺少了锌。
缺锌有哪些表现？

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除了有以上表现的孩子之外，根据国内外儿科医学研究的结果，以下几类孩子属于容易缺锌的高发人群，是补锌的重点对象：
早产儿
只吃素食的偏食儿童
非母乳喂养的孩子
佝偻病患儿
先天锌缺乏患儿
如何给孩子正确补锌？
估计很多爸妈看到这里，已经在对照着症状逐一比对了。别慌，先给各位粑粑麻麻吃个定心丸。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013年）数据显示，我国儿童每日锌的推荐摄入量为：
0-6个月：2mg
7-12个月：3.5mg
1-3岁：4mg
4-7岁： 5.5mg
所以只要宝宝饮食搭配合理，每日摄入足量的奶和辅食，一般没那么容易缺锌，更不需要额外补锌！为什么这么说呢？因为我们大部分食物中都含有锌。请看下图：

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4种补锌食谱
补锌有两种途径，一种是食补，另一种是服用锌补充剂。
锌补充剂：如果经检查，孩子缺锌严重，才需要额外服用锌补充剂。但服用补剂的量非常重要，爸爸妈妈们一定要仔细阅读说明书，或在医生建议下服用。
食补：正常情况下孩子都不会缺锌，但爸爸妈妈们在平日的饮食可以多给宝宝吃富含锌的食物，在这里也推荐4种简易的补锌食谱，可以收起来哦。
五彩黄鱼羹
材料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法：
【 西芹|6个信号说明孩子缺锌了，不重视会影响智力发育】1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。
2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。
3、锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟。
4、加食盐、胡椒粉等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。

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海鲜鸡蛋羹
材料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法：
1、虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。
2、花蛤洗净，用开水烫使其打开。
3、鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

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白菜肉丝
材料：白菜、瘦肉
做法：
1、白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。
2、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。