放鸽子放鸽子的来历?失约为什么叫做放鸽子?
鸽子大家一定都知道了,鸽子是一种动物,同时,古代人们非常的聪明,培养出来信鸽,信鸽就是根据地球的磁场来判断方向,从而准确回家的一种鸽子 。那么,现在鸽子也是代表和平的象征,鸽子身体轻薄,有很多人也把鸽子抓来食用,其实,现在流行的一个词语就是放鸽子,放鸽子一般代表的是失信的意思,为什么失约要叫做放鸽子呢?在古代又有哪些来由?具体的跟随小编一起来看看吧!
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(一)鸽子最早是作为一种食材,出现在文字记录里
“鸽”这个字,最早是出现在一个题目叫《大招》的作品里 。
这部很有楚辞风格的离骚体作品,相传为战国时期楚国的屈原或景差所作,但也有学者认为是产生于汉代 。
在《大招》中,其中有一句是“内鸧鸽鹄,味豺羹只”,翻译过来的意思是肥美的鸽子肉和味美的豺狗肉,都被做成了精美的肉羹 。
由此可见,鸽子最早是作为一种食材,出现在文字记录里的 。
宋代孟元老在《东京梦华录》卷二“东角楼街巷”条,就记录了当时发生在北宋都城开封一家菜市场的早市情景:“至平明,羊头、肚肺、赤白腰子、奶房、肚胘、鹑兔、鸠鸽、野味、螃蟹、蛤蜊之类讫,方有诸手作人上市买卖零碎作料 。”
【放鸽子放鸽子的来历?失约为什么叫做放鸽子?】以上记载至少说明在北宋的时候,鸠鸽作为一种商品,就和诸如羊头、肚肺、螃蟹、蛤蜊之类的菜品一样,已经出现在农贸市场里进行公开售卖,作为肉食的一种,鸽子已经同鸡啊鸭啊一样,走进了寻常百姓人家的餐桌上 。
在明朝人李时珍著的《本草纲目?禽部》中,就明确指明鸽子中的白羽鸽子,还有这种作用,其肉不但用来解药毒,治恶疮、疥癣、白癜风等,而且连该鸽子拉的屎,都可以直接晒干入药 。
当然啦,为了避免病人心理上的不适,作为一味中药材的鸽子屎,有一个高端大气上档次的药名,叫做“左盘龙”,因为粪便呈圆条状向左盘绕而得名 。据说清朝太医为了达到慈禧太后美白养颜的要求,在专门为其配置的“玉容散”里,其中就使用了这一味药 。
该药性能主要是用来治疗带下排脓、蛔虫寄生、项上瘰疬、头痒生疮的疾病,其中治疗“蛔虫寄生”的一个专门药方,就是一味单方药,具体用法是“用白鸽屎烧过,研细,水送服适量 。”
如果有效的话,真是单方气死美国辉瑞 。
中国真不愧为是一个吃货的国家,家常菜有清炖鸽子,广帮菜有脆皮乳鸽,河南开封有名菜“套四宝”,就是将已经去除骨头的鸡、鸭、鸽、鹌鹑四只整禽层层相套,放在一起烧制的一道汤菜 。
(开封套四宝)
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