民族新村社区管委会中西式面点培训班在阿克塞县民族新村管委会开班了

中西式面点培训班在民族新村管委会开班了！
为拓宽辖区广大居民的就业渠道，增加妇女创业、就业机会，提升失业妇女就业能力， 5月8日上午，民族新村社区联合人社局举办了2020年第一期中西式面点培训活动， 50多名群众参加了培训。

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此次培训为期十天，特邀请酒泉工贸培训中心专业面点师进行现场教授，内容主要以基础面点的制作为主，比如花卷、馒头配料、蛋糕、点心的制作技能。培训过程中，宋雪娇老师耐心细致地向学员传授发面、和面、揉面、擀面、包陷等基本要领，详细讲解了做蛋糕过程、打蛋器等器械的安全使用知识，并通过现场演示来教授西点制作全过程。

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现场，大家学得十分认真，一边观看、一边模仿制作，有的不懂还及时请教老师，一眨眼的功夫，一个个精巧的蛋糕就呈现在手掌之上。参加活动的学员们纷纷表示非常喜欢这种培训方式，认为学会了这项技能不仅在家中可以自己制作蛋糕，而且对自主创业很有帮助。

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【民族新村社区管委会中西式面点培训班在阿克塞县民族新村管委会开班了】
通过开展此次培训，不仅让社区居民掌握了更多的生活技能，同时也激发了大家的美食创新意识，提高烹饪新知识、新理念，为广大群众提供了一个交流的技术平台，在互动交流中增进邻里和谐，增添生活乐趣。