微波炉|家电该如何“适老”？鼓励“一键通”有意义吗

众所周知，在所有的家用汽车中，劳斯莱斯与宾利几乎拥有着最为顶级的品质。并且当与一名尽忠职守的司机配合起来“使用”时，它们理论上也能够提供远胜过其他所有车辆的出行舒适度，特别是对于行动不便的老年用户更是十分友好。因此为了提高汽车行业的整体“适老性”，我们理应淘汰那些廉价且不安全的老年代步车，鼓励所有厂商都去生产劳斯莱斯和宾利！（严肃脸）

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咳咳……先别急，以上这段话并非我们三易生活口胡，而是在日前读完某媒体关于“家电适老”的“雄文”后，不自觉产生的相关联想。
是不是觉得很离谱？但如果大家并不像我们这样，天天关注消费类电子产品的市场行情、不对目前的行业技术水平、产品成本知之甚详，那么当你看完那篇文章后，可能反而会觉得说得很对、很有道理，甚至是很“人性化”。
为什么我们这么讲呢？为了让大家能够更好地理解，我们首先用尽可能短的文字，复述一篇那篇文章的主要内容。

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首先，该文以“老年人学不会操作智能电视”作为切入点，批评了现在一些“智能家电”功能丰富、但操作过于繁杂的现象。
其次，该文“揭露”了目前一些家电厂商将技术老旧、成本低廉的过时产品（如非智能电视、机械式微波炉、老式高压锅）包装成“适老产品”，专门销售给害怕学习使用智能设备的老年消费群体的现象。

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老实说，文章写到这一步，所揭露的现象也好、所表达的思想也罢，都还算没有什么问题。但在该文的最后一段，采访了某位家电行业的专家，而这位专家所给出的案例和建议，则将整文的导向引到了一个颇为奇怪的方向上。
那么这位专家是怎么说的呢？我们在此摘抄了一段该文的内容。
……以洗衣机为例，***（此处为人名，我们将其隐去了）回忆，自己印象中做得相对较好的智能洗衣机，衣服放进去，可以自行感知放了多少件衣服、是什么材质、启动什么模式、洗涤多长时间。洗衣液预先一次性添加多量后，也能根据每次洗衣状况判断用量进行释放，不必人为控制。他认为，智能家电应朝着“一键通”和“人机交互”的实现去努力。
首先必须要承认的是，作为一家专业的科技媒体，我们三易生活也承认，这位专家描述的洗衣机产品的确理论上可以做到非常出色的“适老”效果。甚至可以说，类似这样的产品，不仅是老年人、其实任何人都会觉得很好用、很出色。
但正因为我们“恰好”关注过此类产品，较为熟悉它的技术成本和市场状况，所以可以很明确地告诉大家，说“一键通”的智能家电更“适老”，就好比说劳斯莱斯的车能让老人出行更舒适一样，属于“非常正确、但却毫无意义”的观点。
为什么会这样？因为“一键通”这个词看似简单，但其实背后所涉及的技术难度、产品成本之高，可能是绝大多数消费者都难以承受的。

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以上文所述的微波炉为例，现在市面上有没有“一键操作”的智能微波炉产品呢？确实有，但它之所以能做到这点，是因为内置了高精度的称重单元，还配备有多个高精度的红外温度探头，所以不需要用户手动选择火力及时间，就可以自动将食物加热到适合的温度。那么这样的一款操作极其简便的智能微波炉要多少钱呢？至少要7000余元。

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又比如说，这位专家所提及、什么都能自动感应的洗衣机，我们恰好也曾专门研究过。这类产品不只是能自动感应衣物重量、材质种类、自动判断水量、自动投放洗衣液，甚至有的产品还能通过激光检测出水口的水质，判断衣物洗涤的洁净程度，自动决定洗涤时间，并在最后进行自动烘干，用户只需将衣物扔进去按下“开始”就行。那么这样的洗衣机又要多少钱呢？少则七八千元，多的一台甚至要价十万元以上。

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当然，除了微波炉和洗衣机，类似具备“一键通”特性的智能家电其实还有很多。比如能自动量米、自动洗米、自动煮饭的电饭锅，售价两万多一台；又比如能自动识别放入的食材种类、自动判断食材新鲜程度、自动进行食材保质期管理的冰箱，差不多得二十万元。除此之外，还有能自动根据室内用户位置和活动情况，实时调节室内温度、湿度、洁净程度、香氛风格，进行“24小时空气质量管理”的空调，也是大几万到几十万一台。