稻谷|告别互联网大厂，我回湖南老家卖粮食，也能年入百万( 三 )

03 “这些年，我亲眼见证了农民有多难”“现在，很多人都不愿意留在家里种粮食，种粮食不是个轻松活。这些年，我亲眼见证了农民有多难。”李伯平说。
【 稻谷|告别互联网大厂，我回湖南老家卖粮食，也能年入百万】那农民难在哪呢？
这就要从租田、种田和卖粮三个环节来说了。
在农村，每家每户只有几亩田地，要实现规模化种田，很多农民都需要跟别人租。而在法制不完善的农村，很多人并不会签订合约，明文规定租期多久。经常会有半路杀出要归还田地的人。
同时，种田的身体劳累也击退了一大批人。你以为的农民是新型现代化机械一体化，农民只管等着卖粮食收钱，实际上大多数的农民都是人工劳作的。一亩地的利润约为1000元，分散的几亩田地用机器收割成本太高，几乎与利润持平。

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水稻收割机（图源：百度图片）
因此，种地、除草、打药等都需要自己亲力亲为。尤其是遇到双抢，也就是：抢收庄稼、抢种庄稼，那更是难上加难。

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农民烈日下在田地间双抢（来源：百度图片）
在南方，水稻种两季，七月早稻收割后，必须立即耕田插秧，务必在立秋前将晚稻秧苗插下。如果晚了季节，收成将大减，甚至绝收，一年有半年就要白干。
如此繁重的农活，老天留给种田人的时间只有十几天。
再说卖粮。卖粮很大程度上也是“看天收”的活动。割收期间碰上连续降雨，存粮就容易发霉，会导致粮食质量普遍达不到国家托市收购标准。要是种植期间遇上天灾，甚至会导致绝收。脸朝黄土背朝天，辛辛苦苦干一年。一场天灾，让农民所有的付出全部成为泡影。
如果运气好，碰上粮食丰收那是喜事，但有些地方“卖粮难”问题依然会出现，同样愁坏了农民。
2015年，河南夏粮总产突破700亿斤，连续13年增产。然而对粮农来说，丰收的喜悦并没有维持多久，因为积压在手的粮食成了烫手山芋。
农户们都选择在粮食收购点外守株待兔。农户们反映，当地的一家粮食收购点，每天只收一两车粮食。如此一来，他们就只能长久地在粮库外边和道路两边排队等待。“不卖粮食没钱花。”一名排队的卖粮农民说。
与此同时，国外粮食进口激增。现在的农民不仅跟当地的大户、合作社竞争，还要和国外竞争与之产生的规模效益来比，更是缺乏竞争力。

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收粮现场图片（图源：百度图片）
“但面对农民的难，我们能做的也只能是少赚一点，收粮范围扩大一点。帮他们也等于是帮自己。”李伯平说。
04 不一样的乡村：从农民到经纪人从人人喊打的“粮贩子”到国家储备和企业商品粮源的主要提供者，粮食经纪人们凭借着自己的苦心经营，已经成为粮食流通链条中最重要的环节之一。
他们是连接在农民和粮食收储加工企业之间的纽带，在种粮农民依然有“粮在手中心却慌”的困难时，是粮食经纪人凭借着对市场、信息的把握，为农民们搭建了通往市场的道路。
“做一个好的粮食经纪人，最重要的还是与农民站在一条线上。”这是李伯平多年经营总结出的最重要的经验。
从一个农民到粮食经纪人的转型，从辛苦打工到年入百万，李伯平、李岩父子的故事或许让我们看到了乡村致富的更多可能性。
注：李岩为化名
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