近几年，随着乳制品消费升级，高端化、细分化成为婴幼儿奶粉市场的发展趋势，越来越多的乳企开始涉足有机奶粉领域，争相在婴幼儿奶粉领域寻求突破，但受制于奶源瓶颈，销售渠道下沉较难。同时，有机奶粉大多采用基础配方，而且价格高昂，致使消费者可选择的空间较小。
“目前，有机奶粉同质化现象严重，所添加的营养物质大同小异。”吴崇明表示，绝大多数消费者选择有机奶粉主要看品牌和价格，未来将有越来越多的消费者看重配方，逐步形成品牌、配方、价格并重的局面。有机奶粉市场将呈现差异化趋势，生产企业应加大研发力度。例如，采用适度水解乳清蛋白和活性益生菌配方，能够更好地帮助婴幼儿优化肠胃吸收，提高人体免疫力，这种奶粉备受消费者青睐。
王丁棉表示，我国有机奶粉市场存在有机成分不达标甚至假冒现象，消费者很难分辨真伪，有关部门应尽快完善有机奶粉的检测标准和检测技术手段，并加大抽检力度，以维护消费者的合法权益。

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