外卖配送站点有了“长沙标准” 知乎|新知|大会|2021|开幕|低薪

所有骑手的健康证、外卖清洁消毒方案都贴上墙；消毒用品存放有专区；“专业洗手七步法”海报醒目……长沙着力构建“‘线上’ ‘线下’ ‘路上’”的全链条监管闭环，创建79家外卖标准化配送站点，以“长沙标准”保障外卖配送环节食品安全的“最后一公里”。
1月6日，采访人员来到岳麓区中央美郡外卖配送站点，看见消毒用品摆放井井有条，健康证公示栏内，站点全部骑手的健康证信息一目了然。该站点负责人介绍，公司要求骑手对外卖箱严格消毒，确保食品无任何污染损害，每送完一单，骑手必须对手部消毒。
【外卖配送站点有了“长沙标准”】长沙市政协副主席、市市场监管局局长张庆和介绍，2020年初，长沙在全国率先启动外卖标准化配送站点创建，确定网络外卖标准化配送站点十项核心标准，从站点选址、功能分区等硬件方面和食品安全培训考核制度、餐饮配送服务等“软件”方面，进行标准化管理，已建成的79家配送站点全部达标。长沙将强化市场监管，对已有标准全面优化升级，让网络餐饮外卖配送“长沙标准”引领全国。(采访人员刘永涛通讯员谭世开戴理文)