剑指百亿目标！稻花香加码赋能智能化酿造开启白酒发展“馫”赛道开工仪式现场7月15日

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开工仪式现场
7月15日，稻花香万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目在湖北省宜昌市开工。稻花香由此开启白酒产业升级、品类创新的“馫”赛道。据悉，投产达效后，预计可实现销售收入30亿元、创利税5亿元，开启白酒主业奋进百亿目标加速度。

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【剑指百亿目标！稻花香加码赋能智能化酿造开启白酒发展“馫”赛道】白酒专家品评稻花香馫香型产品山水风
作为湖北省重点建设计划项目、稻花香布局“十四五”的重点打造项目，稻花香万吨馫香型白酒智能化酿造基地计划总投资15.5亿元，建设周期两年。项目建设用地规模约742亩，拟建设5栋馫香型酿酒车间，窖池总量将达到6000口以上；拟建设基酒总存储量达10万吨的储酒罐区及立体酒库；配套建设制曲车间、原粮仓库、原粮处理车间、酿酒研究院等构筑物。

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开工仪式现场品鉴区的馫香型产品
据悉，稻花香将秉持“绿色、生态、智慧”酿造理念，接轨工业互联网，运用智能工控装备，采用全国首创及独有的馫香型白酒酿造工艺，实现规模化生产应用，建成数字化、智能化生态白酒酿造基地，打造集白酒生产酿造、科普展示、文化体验、工业旅游于一体的5G智慧工厂。
宜昌市委六届十五次全会明确提出，支持稻花香向内挖潜，提高产品附加值和市场占有率，此次稻花香万吨馫香型基地项目开工，正是落实全会精神的生动实践。不久前，该项目作为湖北省重大产业发展类项目，被纳入省级重点建设计划。该项目建成投产后，将为湖北传统白酒产业创新升级，湖北食品产业高质量发展起到引领和推动作用。此次项目开工，将首开白酒行业馫香型阵营先河，以数字化、智能化赋能白酒酿造，为白酒发展注入新动能。

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稻花香集团董事长蔡开云展望稻花香“馫”未来
稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云，对稻花香的“馫”未来信心满满。他表示， “十四五”时期，稻花香将以“一主三辅”产业布局和“四新”发展战略为引领，以“高增长、高质量”为战略方针，牢固树立“以消费者为中心”的经营理念，聚焦白酒主业，战略培育馫香型新产品，扎实推进万吨馫香型白酒智能化酿造基地等项目建设，全力推动白酒主业突破百亿，为实现“千亿稻花香梦”奠定坚实的基础，为宜昌高质量发展作出新的贡献。 (文/黄梦诗图/张丽袁林王佩佩刘良伟)

剑指百亿目标！稻花香加码赋能智能化酿造 开启白酒发展“馫”赛道

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