7. 将金汤肥牛酱汁倒入汤中；酱中含有鸡油、大豆油、猪骨汤、南瓜、海南黄辣椒、盐等调味品 ， 使用很方便；如果自己调配 ， 可参考上述材料倒入菜中同煮 。
文章插图
8. 大火煮开 ， 使白菜全部变软 。
文章插图
9. 将肥牛片一片片夹入汤中 ， 互相不粘连 。
文章插图
10. 肉片变色即可关火 。
文章插图
11. 将青红辣椒和香菜倒入汤中 ， 利用余温将这些食材烫变色即可 。
文章插图
12. 金汤肥牛白菜 ， 煮煮就出锅 ， 营养又美味！
小窍门：
1、白菜叶总长超过20厘米了 ， 所以要拦腰切一刀再纵切成丝 ， 这样就能有类似金针菇和豆芽的形状了 。
2、我用的金汤肥牛酱中有少许黄辣椒 ， 但用量不多 ， 属于微辣 ， 所以青红辣椒的用量可根据能接受的辣度来调整 。
●●●
文章插图
收藏本菜谱
白灼罗氏沼虾
图文 |四月豆
罗氏沼虾400g姜少许酱油适量
文章插图
1. 尽量挑选活力满满的 。
文章插图
2. 回到家最好清水冲洗干净 。
文章插图
3. 水煮沸腾后倒入虾、姜片 。
文章插图
4. 煮至沸腾一分钟 ， 虾变鲜红色即可捞起来装盘 。
文章插图
5. 成品 。 （沾上生抽即可食用） 。
●●●
文章插图
收藏本菜谱
香煎鸡翅
图文 |敏zhu
翅中适量奥尔良烤翅料少许蜂蜜2勺无适量
文章插图
1. 鸡翅洗净 ， 表面切两刀 。
文章插图
2. 正反面都切 ， 以方便入味 。
文章插图
3. 加入奥尔良烤翅料和两勺蜂蜜（你也可以不加蜂蜜 ， 依据自己口味） ， 搅拌均匀 ， 腌制一晚或者至少三个小时 ， 让鸡翅充分入味 。
文章插图
4. 电饼铛预热 ， 放少许油 。
文章插图
5. 鸡翅放入 ， 大火煎制 。
文章插图

• 中秋家宴大鱼大肉不能少，推荐7道家常菜的做法，来客人时不用愁
• 中秋家宴，最受欢迎的几道家常菜，色香味俱全，学会了待客不用愁
• 原味鲜奶油蛋糕卷如何制作？
• 请就位！2020年度青岛时尚美食店Top20来啦，你准备好大饱口福了吗？
• 家宴、待客必做的经典美味菜，色泽诱人不油腻，好吃下酒又下饭！
• 元旦将至，6种好吃的饺子馅，做法家常，新年新气象，值得收藏
• 2021年的第一顿烤肉局，准备好约上谁去吃了吗~
• 过年家宴加道菜，“赛鲍鱼”浓香味美，造型别致，在亲朋前露一手
• 这早餐简单好做孩子爱吃，备好材料不用早起，10分钟就完成
• 料酒|中秋家宴不知道做什么菜8道硬菜任你选，做法简单，色香味俱全