都说民以食为天,我相信不止在中国,在全世界的人们面前,吃饭永远都是一件重要的大事。由于不同的国家或者是地区在地形地势以及各地口味的追求不同,再加上受到了历史文化发展对于饮食习惯的影响,就导致在美食文化上面存在着不同的见解和诠释。
【英国大厨在料理界不动摇的地位,你以为是美味?留学生:差点饿死】
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中国是世界上公认的美食国家,然而存在人人都爱的美食就必然会存在不会被完全接受的食物,说起难吃,大家应该都能联想到一个国家——英国,传说之中一直拥有黑暗料理的称号,英国人虽然是绅士的形象,但是在美食上面并没有什么大厨的绅士礼仪。英国的食物并没有什么大米作为主食的,但是在英国人的餐桌上面,出现的最多的一种食物就是土豆。
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土豆作为一种常见的食材,在中国的做法不外乎就是醋溜土豆丝或者是炒土豆片,在英国就没有这么样的烹饪方式,他们一般是选择的炖土豆,没有什么调味料可以使用。土豆泥在英国就是一种无处不见的存在,一日三餐都会遇到土豆泥做菜。
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天天的土豆泥也会吃腻,接下来就可以选择其余的食物当做改善伙食。但是英国大厨并不会有什么搭配上面的禁忌,英国经典的黑暗料理有炸鱼薯条和仰望星空派,这两种食物都离不开鱼,英国当地人一致认为只有临海地区的炸鱼薯条是最正宗的,仰望星空派是鱼头和面粉的行为艺术。
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绝大多数的中国人去英国留学,长时间的英国食物让自己的中国胃没有办法接受,在外国想要吃上一顿正宗的中餐并不是一件简单的事情,不少的留学生说自己再不吃上中国菜就要被饿死了。你有没有对英国的美食感到好奇呢?
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