空气炸锅总闲置?看看我是怎么用的!炸烤煎煮样样行,利用率超高( 三 )
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3、将蛋饼包着芝士片卷起 , 推到一边备用 , 再刷一层油 , 倒入蛋液 , 继续放芝士片;
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4、继续卷起推到一边 , 继续倒蛋液 , 继续卷起 , 这样一层一层的包起来 , 蛋卷越来越厚 , 达到自己想要的厚度 , 就可以出锅了 , 切成小块即可 。
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切开的厚蛋烧从切面看到层次分明 , 另外还有包住的芝士遇热后会成为液体流出 , 就是芝士流心厚蛋烧了 。 营养健康味道好 , 给小朋友吃非常棒 。
平时我都是用平底锅来制作 , 但圆形的平底锅没有这种正方形的平底锅做的好看又方便 。
四圆盘目前主要是用来煎鸡蛋 , 我家四口人 , 每天早餐基本上每人都会吃一个鸡蛋 , 有时煮有时煎 , 用四圆盘来煎鸡蛋比较好看 。 除了普通的煎鸡蛋外 , 我还会用它做一些花样煎蛋 , 比如这款鸡蛋午餐肉饼 。
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【鸡蛋午餐肉饼】准备原料:鸡蛋2个、午餐肉半块、油适量;
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做法:1、午餐肉切成小丁 , 和鸡蛋一起放在大碗里 , 搅拌均匀 。 一般放了午餐肉也可以不放盐 , 也可以少加盐 , 根据自己的口味来决定吧 。
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2、空气炸锅可以选择“煎煮”功能 , 四圆盘烧热 , 刷一层油 , 倒入午餐肉蛋液 , 一面煎熟再翻个面煎另一边 , 两面煎熟就可以出锅了;
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鸡蛋液包裹着午餐肉 , 外焦里嫩 , 这种小饼还是挺香的 。 空气炸锅加热快 , 煎得快 , 四圆盘是固定形状 , 做出来的饼大小都是一致的 , 做出来比较好看 。
用这种方法还可以将很多熟食或者易熟的食物加工成小圆饼 , 有空的话带着孩子一起做也是挺有意思的 , 孩子们也愿意吃自己做的食物 。
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这样的空气炸锅 , 我想每个家庭的厨房里应该都需要一个吧 ,一锅多用 , 节省厨房空间 , 精致小巧 , 美观又不占地方 , 能炸能烤能煎能煮 , 利用率必须高 。
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一个小小的厨具 , 搭配不同的盘子制作出不同风味的食物 , 让机器的实用性增强 , 让厨房里的美食更丰富 , 想不喜欢都难 , 您说是吧!
【空气炸锅总闲置?看看我是怎么用的!炸烤煎煮样样行,利用率超高】欢迎来聊聊 , 你为自家的厨房入了哪些实用厨具 , 做过哪些美味呢?
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